
Profumo

Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Produttore
Riondo
Da questa cantina
Un protagonista assoluto della viticoltura italiana con oltre 6.000 ettari di vigneto quotidianamente curato da oltre 1.800 soci agricoltori.
Collis-Riondo ha come mission la diffusione del buon vino veneto, perseguendo l’ideale di promuovere i vini ottenuti nei propri vigneti con un focus sulla qualità dei prodotti e sulla vicinanza ai propri clienti.
Collis-Riondo si occupa dell’ imbottigliamento dei vini conferiti in Collis e della commercializzazione dei prodotti destinati ai due canali Horeca e GDO, in Italia e nel mondo, proponendo una gamma di marchi ampia e ben definita da una precisa identità e da un profilo qualitativo.
I marchi principali sono: Riondo (Spumanti DOC e varietali), Casa Burti (Spumanti generici), Casa Lunardi (vini fermi veneti), Casalforte (vini fermi veneti premium) e i-Spritz (Cocktail).
Nel 2021 i seguenti vini sono stati premiati: Riondo Pinot Grigio 2020 Gold Medal Mundus Vini e Gold Medal Gilbert and Gaillard; Riondo Amarone 2020 Gold Medal Mundus Vini e 93pts Gilbert and Gaillard. Scopri di più
Collis-Riondo ha come mission la diffusione del buon vino veneto, perseguendo l’ideale di promuovere i vini ottenuti nei propri vigneti con un focus sulla qualità dei prodotti e sulla vicinanza ai propri clienti.
Collis-Riondo si occupa dell’ imbottigliamento dei vini conferiti in Collis e della commercializzazione dei prodotti destinati ai due canali Horeca e GDO, in Italia e nel mondo, proponendo una gamma di marchi ampia e ben definita da una precisa identità e da un profilo qualitativo.
I marchi principali sono: Riondo (Spumanti DOC e varietali), Casa Burti (Spumanti generici), Casa Lunardi (vini fermi veneti), Casalforte (vini fermi veneti premium) e i-Spritz (Cocktail).
Nel 2021 i seguenti vini sono stati premiati: Riondo Pinot Grigio 2020 Gold Medal Mundus Vini e Gold Medal Gilbert and Gaillard; Riondo Amarone 2020 Gold Medal Mundus Vini e 93pts Gilbert and Gaillard. Scopri di più


Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Nome | Riondo Soave Colafogo 2021 |
---|---|
Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | Soave DOC |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 100% Garganega |
Nazione | Italia |
Regione | Veneto |
Produttore | Riondo |
Ubicazione | Monteforte d'Alpone (VR) |
Temperatura di fermentazione | 18 °C |
Vinificazione | Breve macerazione a freddo delle uve, pressatura soffice con fermentazione a 18 °C. |
Affinamento | Su fecce a 8 °C per 3 mesi. |
Acidità totale | 5.75 |
Allergeni | Contiene solfiti |