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Pommery

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Pommery Champagne Apanage Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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CHF 49.00
CHF 49.00 CHF 52.00
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Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
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Awards

  • 88

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 89

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 90

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Perfume

Profumo

Si apre con note floreali come fiori di tiglio e frutti bianchi come la pera, a seguire colpisce con le fragranze più classiche di burro.

Color

Colore

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi.

Taste

Sapore

Delicato, rotondo, armonico, tutte le impressioni nel naso si confermano al palato.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Pommery
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1856
Dopo aver fatto fortuna nell'industria della lana, nel 1856, il signor Pommery era in condizioni di salute fragili e ha deciso di ritirarsi dagli affari e godersi una vita tranquilla. Suo figlio Louis non era più un bambino. Il signor Pommery e sua moglie non avevano piani speciali. Volevano semplicemente godersi una meritata pensione. Ma il destino aveva altre cose in serbo per loro ... Madame Pommery scoprì che stava aspettando un figlio, all'età di 38 anni. Questa miracolosa gravidanza, più di 17 anni dopo il suo primo, avrebbe cambiato le loro vite per sempre. Per provvedere alla sua bambina, il signor Pommery decise di tornare in affari. Ma l'industria della lana era in crisi. Tuttavia, il commercio dello champagne era in piena espansione.

Nell'inventario del 31 dicembre 1856, tutti i vini di Pommery erano grands crus. L'azienda ha cambiato nome, ma ha acquisito grandi punti di forza e talenti. Henry Vasnier, ventiquattrennedirettore finanziario e amministrativo, e Adolphe Hubinet, il ventitrenne direttore degli affari, si sono uniti al team. Quando il signor Pommery morì il 18 febbraio 1858, sua moglie guardò la piccola Louise, che non aveva nemmeno un anno, e raccolse le forze per intraprendere un incredibile viaggio. Con lo stesso orgoglio, passione ed emozione, stiamo cercando di riprodurre il miracolo di Madame Pommery, che abbiamo dato il dolce nome di Louise. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Pommery

Ideale come aperitivo, ma anche per accompagnare pesci o crostacei.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Pommery Champagne Apanage Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Pommery
Ubicazione Reims (France)
Allergeni Contiene solfiti