• Piero Mancini Cannonau di Sardegna Falcale 2023
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Mancini Piero Vini Sardi

Mancini Piero

Piero Mancini Cannonau di Sardegna Falcale 2023

Rosso fermo

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Mancini Piero Vini Sardi
CHF 11.50
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In offerta Esaurito
Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Cannonau di Sardegna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni 100% Cannonau
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Descrizione

Un Cannonau che è un vanto della produzione Piero Mancini. Il nome ricorda il falco, lo splendido volatile che si libra ben alto nel cielo. Un vino che si pone al di sopra, che si differenzia, che affascina. Il miglior contributo ai più raffinati piatti della cucina italiana.

Dettagli

Profumo

Profumo

Aroma persistente di fiori e frutta matura.

Colore

Colore

Colore rubino-granato.

Gusto

Sapore

Sapore asciutto e caldo. Ha un buon grado d'acidità.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Si tratta di un vino equilibrato ed aromatico che ben accompagna i piatti tipici della cucina sarda, le carni rosse, la selvaggina.

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Mancini Piero
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1989
  • Enologo: Gianni Gasperi
  • Bottiglie prodotte: 1.000.000
  • Ettari: 120
La storia di Piero Mancini parte da molto lontano, da quando passa la sua infanzia qui in Gallura e si innamora di questi luoghi. I suoi ricordi di bambino sono legati alle giornate passate in campagna con i nonni a curar i vigneti di famiglia. Diversi anni dopo, negli anni 60, ormai affermato e stimato dentista a Cagliari, decide di dare ascolto al richiamo che la sua Gallura non ha mai smesso di esercitare su di lui.

Nel 1989 coronò il suo sogno ed aprì la sua Cantina delle Vigne di Piero Mancini, proprio di fronte al Golfo di Olbia. La produzione dell’uva fu quindi affiancata alla vinificazione e all’imbottigliamento dei vini.

Oggi la cantina è una solida realtà che grazie al suo lavoro, e a quello di chi lo porta avanti, hanno posizionato i vini della Cantine delle Vigne di Piero Mancini tra i migliori vini sardi, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Mancini Piero

Nome Piero Mancini Cannonau di Sardegna Falcale 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Cannonau di Sardegna DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Cannonau
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Mancini Piero
Vinificazione in rosso.
Acidità totale 4.6
Zuccheri residui 3.0
Allergeni Contiene solfiti