• Ottella Lugana Riserva Molceo 2021
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Ottella Vini Veneti Lugana

Ottella

Ottella Lugana Riserva Molceo 2021

Bianco green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Ottella Vini Veneti Lugana
CHF 26.00
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
CHF 156.00

6 bottiglie

CHF 78.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Lugana DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Trebbiano di Soave
Affinamento Riposo di circa 1 annoin botte piccola; infine imbottigliato.
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Awards

  • 2021

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Perfume

Profumo

Si apre subito con note fruttate, caratterizzato da sentori di agrumi; poi emergono i fiori e lo nota minerale; fine ed elegante.

Color

Colore

Dorato, nitido, coinvolgente

Taste

Sapore

Entra morbido, affascinante, lungo, vivacissimo sia nella persistenza sia nella rigorosa corrispondenza degli aromi ai quali si aggiungono gli immancabili agrumi. Evoluzione delicata, bella polpa, pensato alla longevità.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Ottella
Da questa cantina
  • Enologo: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
  • Bottiglie prodotte: 600.000
  • Ettari: 90
La famiglia Montresor da quattro generazioni è alla guida di Ottella. Ad avviare l’azienda fu Lodovico, padre di Francesco e Michele, imprenditore vitivinicolo e appassionato collezionista di opere d’arte. Una lunga storia: nel libro “La provincia di Verona e i suoi vini, 1900”, lo storico Giovan Battista Perez testimonia come la famiglia Montresor fosse, nel 1905, l’unica a produrre Lugana in territorio veronese.

È un giorno del 1964 quando Lodovico Montresor, assieme al Professor Michele Vescia dell’Università di Brescia e l’ingegner Turlini, ebbe l’intuizione di disegnare e delimitare questa pregiatissima terra chiamata Lugana dandole una sua conformazione geografica e una sua identità. Il risultato è la nascita della denominazione di origine tre anni dopo, nel 1967. A metà degli anni ottanta, l’azienda acquisisce nuovo impulso quando Francesco, fresco di laurea in giurisprudenza, entra ad affiancare il padre. A Francesco Montresor, Presidente del Consorzio di Tutela dal 2007 al 2013, nel 1993, si unisce Michele, attuale presidente dell’Associazione Vignaioli Veneti. Nel 2013 parte il progetto della nuova cantina, un luogo unico, inteso a rappresentare i valori dell’azienda, l’amore per la vigna, il paesaggio e l’arte. Ottella oggi è una realtà di 90 ettari in Lugana. Lodovico e Lamberto affiancano il papà e lo zio in azienda… di padre in figlio: ieri, oggi, domani. Una storia italiana, di quelle belle. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Ottella

E' stimolante sui pesci di mare o di lago, anche grassi, ma non disdegna carni bianche o primi elaborati con succosi intingoli.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Nome Ottella Lugana Riserva Molceo 2021
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Lugana DOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Trebbiano di Soave
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Ottella
Ubicazione S. Benedetto di Lugana
Sistema di allevamento Guyot, doppio archetto.
Vendemmia Le uve provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà e lo vendemmia è rigorosamente manuale in piccole casse da 17 Kg.
Vinificazione Vendemmia tardiva, appassimento 25 giorni in piccole casse da 4 Kg., breve macerazione sulle bucce, fermentazione in barrique
Affinamento Riposo di circa 1 annoin botte piccola; infine imbottigliato.
Allergeni Contiene solfiti