• M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2023
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M. Chapoutier Languedoc-Roussillon

M. Chapoutier

M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2023

Bianco fermo

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M. Chapoutier Languedoc-Roussillon
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Denominazione Côtes du Roussillon AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Languedoc-Roussillon (Francia)
Vitigni Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura
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Perfume

Profumo

Si percepiscono al naso aromi di agrumi con note fumose.

Color

Colore

Giallo pallido con sfumature verdi.

Taste

Sapore

Attacco fresco e molto aromatico. Il palato è rotondo con una grande acidità. Finale fresco con note salate che esprimono la mineralità del vino.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
M. Chapoutier
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1808
La storia è iniziata con Michel Chapoutier, un uomo unico con una grande sete di conoscenza, decisamente unico nel suo genere. Michel ha una mentalità aperta ed è sempre pronto a imparare. Cerca di scoprire e riflettere il pieno potenziale dei suoi terroir e di lasciare che i terreni esprimano il loro vero carattere. Ciò che conferisce ai vini il loro stile caratteristico.

Questa è la base dell'etica di M. CHAPOUTIER e il nostro team si sforza di rivelare il meglio di ciò che i terreni hanno da offrire. Scopri di più
Zona di produzione: Rodano
Rodano
M. Chapoutier

Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Côtes du Roussillon AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura
Nazione Francia
Regione Languedoc-Roussillon
Produttore M. Chapoutier
Composizione del terreno Una parte dei terreni è argillosa e calcarea, le terre con un’altitudine più elevata sono ricche di granito.
Vinificazione Dopo la raccolta a mano, le uve vengono diraspate, pigiate e il mosto è regolato a freddo. La vinificazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Allergeni Contiene solfiti