La Crotta di Vegneron
La Crotta di Vegneron Chambave Muscat 2023
| Denominazione | Valle d'Aosta DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Valle d'Aosta (Italia) |
| Vitigni | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Affinamento | 5 mesi in acciaio, conservando il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti "batonnages". |
Descrizione
In the vineyards of Chambave, a village near Aosta, the grapes of the white Muscat, extraordinarily rich in aromas and fragrances, exalt the aromatic expressions of this vine. The result is a rich wine with a great personality and a deep territorial character.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1987
- Enologo: Andrea Costa
- Bottiglie prodotte: 200.000
- Ettari: 30
La Cooperativa raccoglie le uve di due importanti zone di produzione che danno il nome alle denominazioni di origine Chambave (che comprende anche i comuni di Châtillon, Pontey, Saint Vincent, Saint Denis e Verrayes) e Nus (che comprende anche i comuni di Quart e Fénis).
La nostra è prima di tutto una storia di uomini profondamente radicati in questa meravigliosa Regione alpina, di generazioni di abili "Viticulteurs" da sempre impegnati ad ottenere il massimo della qualità dai nostri vitigni. La Crotta di Vegneron continua la tradizione ancestrale dei "campagnards", cercando nell'antico rapporto tra vitigni autoctoni e territorio il suo punto di forza.
I Vini e le Grappe de La Crotta di Vegneron esprimono con forza lo spirito delle montagne valdostane, grazie a vitigni autoctoni o tradizionali, coltivati con orgoglio e capacità. Le vinificazioni sono rispettose di un terroir unico caratterizzato da mille varianti. Scopri di più
| Nome | La Crotta di Vegneron Chambave Muscat 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo secco aromatico |
| Classificazione | Valle d'Aosta DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Nazione | Italia |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Produttore | La Crotta di Vegneron |
| Ubicazione | Chambave (AO) |
| Clima | Vigneti in esposizione sud-est, sud-ovest e nord-est nei comuni di Chambave, Saint Denis, Châtillon, Verrayes a 450-680 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Morenico, sciolto sabbioso in forte pendenza. |
| Sistema di allevamento | Guyot, alberello, cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 6500/8000 |
| Resa per ettaro | 7600 kg |
| Vendemmia | A seconda dell’altimetria dal 20 settembre al 5 di ottobre. |
| Temperatura di fermentazione | 12 6 °C |
| Periodo di fermentazione | 36-48 ore. |
| Vinificazione | In acciaio, con macerazioni pellicolari prefermentative freddo per 36-48 ore. Fermentazioni a 12 6 °C. |
| Affinamento | 5 mesi in acciaio, conservando il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti "batonnages". |
| Allergeni | Contiene solfiti |
