Descrizione
I pendii del Renon sopra Bolzano offrono presupposti eccellenti per la produzione di un Sauvignon straordinariamente fruttato e dalle incredibili caratteristiche di eleganze e profondità.
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Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2001
- Enologo: Stephan Filippi
- Bottiglie prodotte: 3.000.000
- Ettari: 350
L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.
Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino. Scopri di più

Nome | Kellerei Bozen Greel Sauvignon Riserva 2022 |
---|---|
Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | Alto Adige DOC |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Sauvignon |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | Kellerei Bozen |
Ubicazione | Caldi e ripidi pendii porfirici del Renon sopra Bolzano |
Clima | Altitudine: 550 m. s.l.m. |
Vendemmia | Metà Settembre. |
Vinificazione | Pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica in barrique e tonneau. |
Affinamento | In barrique e tonneau, ulteriore maturazione in bottiglia. |
Zuccheri residui | 2.2 |
Allergeni | Contiene solfiti |