
Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1982
- Enologo: Angela Fronti
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 21
I terreni non sono in un corpo unico, bensì in appezzamenti separati e con caratteristiche ben distinte. Ciò che li accomuna è sicuramente l’elevata altitudine e suoli prevalentemente rocciosi, ottima combinazione per l’esaltazione del Sangiovese chiantigiano. Freschezza, eleganza e mineralità.
Dalla vendemmia 2012 nasce il progetto della vinificazione separata del Sangiovese a seconda della vigna di provenienza, ottenendo così vini diversi in base soltanto alle caratteristiche di quel vigneto specifico, come per esempio l’esposizione, il suolo e l’altitudine. Scopri di più


Nome | Istine Chianti Classico 2022 |
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Tipologia | Rosso biologico fermo |
Classificazione | Chianti Classico DOCG |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 100% Sangiovese |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | Istine |
Ubicazione | Radda in Chianti (SI) |
Periodo di fermentazione | 15 giorni. |
Affinamento | 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, da 10, 20, 40 hl. |
Allergeni | Contiene solfiti |