Haras De Pirque (Antinori)
Haras de Pirque Chardonnay 2024
Prezzo di listino
CHF 13.50
Disponibilità immediata
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| Denomination | N/A |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Area | Casablanca Valley (Cile) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | Dopo sei mesi in rovere il vino è assemblato e imbottigliato. |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Cibi speziati
Produttore
Haras De Pirque (Antinori)
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1992
- Ettari: 600
Haras de Pirque è una tenuta unica che si trova nella parte nord della valle di Maipo, in Cile, conosciuta per la produzione di vini di alta qualità.
La collaborazione tra Haras de Pirque, produttore d'eccellenza della zona, e la Marchesi Antinori nasce dalla volontà di entrambi di "esplorare" le potenzialità del Cile. Il vino che è divenuto simbolo dell'unione tra i due produttori vinicoli è Albis, frutto di un'uva internazionale, il Cabernet Sauvignon, e il Carmenere, uva cilena per eccellenza.
Inoltre, la convinzione che la zona vinicola andina del Cile rappresenti un habitat naturale per il Sauvignon ha portato la Marchesi Antinori a decidere di iniziare un progetto specifico per la produzione di questa varietà così particolare, dando vita al vino Albaclara. Scopri di più
La collaborazione tra Haras de Pirque, produttore d'eccellenza della zona, e la Marchesi Antinori nasce dalla volontà di entrambi di "esplorare" le potenzialità del Cile. Il vino che è divenuto simbolo dell'unione tra i due produttori vinicoli è Albis, frutto di un'uva internazionale, il Cabernet Sauvignon, e il Carmenere, uva cilena per eccellenza.
Inoltre, la convinzione che la zona vinicola andina del Cile rappresenti un habitat naturale per il Sauvignon ha portato la Marchesi Antinori a decidere di iniziare un progetto specifico per la produzione di questa varietà così particolare, dando vita al vino Albaclara. Scopri di più
Maipo Valley
| Name | Haras de Pirque Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo |
| Denomination | N/A |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Cile |
| Region | Casablanca Valley |
| Vendor | Haras De Pirque (Antinori) |
| Yield per hectare | 80 q |
| Harvest | Le uve vengono raccolte a mano durante la prima e la seconda settimana di marzo. |
| Production technique | Le uve vengono raccolte a mano in piccole casse, che riducono al minimo la macerazione delle lividure nei grappoli di Chardonnay. |
| Wine making | Le uve dei vari appezzamenti sono raccolte a mano e messe in piccole cassette, che riducono al minimo i lividi ai grappoli di Chardonnay. |
| Aging | Dopo sei mesi in rovere il vino è assemblato e imbottigliato. |
| Total acidity | 4.65 gr/L |
| PH | 3.29 |
| Residual sugar | 2.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |