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Geoffroy

Geoffroy

Geoffroy Champagne Rosé de Saignée Brut Premier Cru

Rosato green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili Più premiati
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Geoffroy
CHF 58.00
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CHF 174.00

3 bottiglie

Ultime 4 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
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Descrizione

Champagne Geoffroy è una delle rarissime Maison che fa il suo rosé Champagne dal colore sanguigno durante la macerazione del Pinot Nero. Dopo alcune ore a contatto con la buccia dell'uva, il succo acquista un colore superbo e naturale, inebriato da aromi di frutta sottili ma profondi.

Awards

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 93

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perfume

Profumo

Bouquet primaverile: rosa, fragola selvatica, lampone, mora.

Color

Colore

Rosso rubino.

Taste

Sapore

Fresco dai sapori di piccoli frutti rossi freschi e croccanti.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Geoffroy
Da questa cantina
Le origini della famiglia Geoffroy risalgono al 17 °secolo. Cumièeres, un villaggio nel cuore della Vallée de la Marne è dove è il luogo di origine di questi viticoltori.

I pochi acri di vigneti, che i nostri antenati hanno coltivato ??e tramandato di generazione in generazione, forniscono il collegamento al nostro champagne.

Agli inizi degli anni Cinquanta Roger Geoffroy e la moglie Giulia decisero di fare il grande passo in vinificazione e produssero le loro prime bottiglie: nacque il marchio Roger Geoffroy. René Geoffroy, il loro figlio, che amava la terra, suddette al padre morto prematuramente e con l'aiuto di sua moglie Bernadette, sviluppò e promosse il marchio di famiglia.

Alla fine degli anni Ottanta. Jean-Baptiste si è unito alla famiglia. Dopo aver completato la sua formazione a scuola di viticultura, ha perfezionato il lavoro a fianco di suo padre ed il cugino di suo padre Pierrot. Nel 2008, Jean-Baptiste e la moglie Karine decisero di spostare sia la vinificazione e le operazioni commerciali dello Champagne Geoffoy ad Ay, una proprietà costruita nel tardo 19 ° secolo. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Geoffroy

Capesante in padella, aragosta, petto d'anatra leggermente arrostito con delle pesche, zuppa di pesche con qualche fragola.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Geoffroy Champagne Rosé de Saignée Brut Premier Cru
Tipologia Rosato green spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Geoffroy
Ubicazione Ay (France)
Composizione del terreno Argilloso e limoso.
Vendemmia Manuale
Vinificazione Macerazione con tappo immerso in tini di rovere aperti. Fermentazione malolattica non svolta.
Allergeni Contiene solfiti