Descrizione
La collina del Monvigliero è storicamente riconosciuta come il “grand cru” di Verduno ed una delle più rappresentative dell’intera area del Barolo. La nostra vigna ha oltre 35 anni di età, un’altitudine di circa 320 metri ed è esposta a sud. Se ne ricava un vino austero ma elegante, che ha nella complessità aromatica e nella profondità gustativa i suoi caratteri distintivi.
Awards
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1870
- Enologo: Franco Alessandria
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 15
Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).
La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e "personale" con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed "emozionare" il consumatore attraverso la bottiglia. Scopri di più


Nome | Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2020 |
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Tipologia | Rosso green fermo |
Classificazione | Barolo DOCG |
Annata | 2020 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 15.0% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Fratelli Alessandria |
Ubicazione | Monvigliero |
Clima | Altitudine: 250-310 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Ovest. |
Composizione del terreno | Medio impasto calcareo tendente al limoso. |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 4500 |
Vendemmia | Nel mese di Ottobre, con raccolta manuale. |
Temperatura di fermentazione | 28 – 30 °C |
Vinificazione | Fermentazione e macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata (28-30 ° C) per 22-30 giorni. |
Affinamento | Circa 3 anni in botti di rovere di Slavonia e Francesi (20-40 ettolitri), 2 mesi in acciaio ed infine almeno 6 mesi in bottiglia |
Allergeni | Contiene solfiti |