• Diebolt Vallois Champagne Cuvee Extra Brut Millesime 2018
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Diebolt-Vallois

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Diebolt Vallois Champagne Cuvee Extra Brut Millesime 2018

Bianco spumante metodo classico extra brut

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Diebolt-Vallois
CHF 61.00
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi di fiori bianchi, accompagnati da note di frutti tropicali e note di mela verde.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è rotondo, cremoso, fine. Il finale è molto lungo e accompagnato da note floreali.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Diebolt-Vallois
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Ettari: 13
La casa di champagne Diebolt-Vallois si trova a Cramant, un villaggio della "Côte des Blancs", il cui suolo calcareo rende lo rende perfetto alla coltivazione dello chardonnay. E' certamente uno dei migliori terroir della regione Champagne ed è il regno degli champagne "blanc de blancs"(ottenuti da uve bianche - Chardonnay).

Champagne Diebolt-Vallois sono la progenie di una famiglia unita:
Jacques Diebolt e Nadia Vallois sono aiutati dai loro due figli, Arnaud e Isabelle, che stanno assumendo un ruolo sempre più attivo nella gestione della tenuta.

La famiglia Diebolt ha vissuto in Cramant dalla fine del 19 ° secolo, e la famiglia Vallois ha coltivato la vite fin dal 15 ° secolo. Anche Jacques Diebolt ha iniziato a lavorare con suo nonno, ma è stato dal 1978 che la proprietà ha subito un cambiamento di rotta con l'estensione della tenuta. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Diebolt-Vallois

Nome Diebolt Vallois Champagne Cuvee Extra Brut Millesime 2018
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Diebolt-Vallois
Ubicazione Cuis, Chouilly, Epernay e vitigni giovani di Cramant
Vinificazione Fermentazione in tini termostatati. Blend di vini di due anni.
Allergeni Contiene solfiti