• Diebolt-Vallois Champagne Blanc de Blancs Fleur de Passion Extra Brut 2013
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Diebolt-Vallois

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Diebolt-Vallois Champagne Blanc de Blancs Fleur de Passion Extra Brut 2013

Bianco spumante metodo classico extra brut

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Diebolt-Vallois
CHF 134.00
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
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Awards

  • 2013

    95

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2013

    96

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Perlage

Perlage

Perlage fine.

Perfume

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati da ricordi minerali.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Al palato il vino è fresco, sapido, persistente.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Diebolt-Vallois
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Ettari: 13
La casa di champagne Diebolt-Vallois si trova a Cramant, un villaggio della "Côte des Blancs", il cui suolo calcareo rende lo rende perfetto alla coltivazione dello chardonnay. E' certamente uno dei migliori terroir della regione Champagne ed è il regno degli champagne "blanc de blancs"(ottenuti da uve bianche - Chardonnay).

Champagne Diebolt-Vallois sono la progenie di una famiglia unita:
Jacques Diebolt e Nadia Vallois sono aiutati dai loro due figli, Arnaud e Isabelle, che stanno assumendo un ruolo sempre più attivo nella gestione della tenuta.

La famiglia Diebolt ha vissuto in Cramant dalla fine del 19 ° secolo, e la famiglia Vallois ha coltivato la vite fin dal 15 ° secolo. Anche Jacques Diebolt ha iniziato a lavorare con suo nonno, ma è stato dal 1978 che la proprietà ha subito un cambiamento di rotta con l'estensione della tenuta. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Diebolt-Vallois

Ideale come aperitivo, primi e secondi piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Diebolt-Vallois Champagne Blanc de Blancs Fleur de Passion Extra Brut 2013
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2013
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Diebolt-Vallois
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