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Cusumano

Cusumano Syrah 2023

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 11.50
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Syrah
Affinamento Malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fani per almeno 5 mesi e successivo affinamento in bottiglia.
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Descrizione

L'aroma e la complessità gustativa tipici di questo vitigno vengono esaltati dal calore della Sicilia, che permette di raggiungere una perfetta maturazione delle uve.

Awards

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Cusumano
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2000
  • Enologo: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 520
Perfettamente sintonizzata con lo spirito ,i caratteri ,le tendenze,i gusti dei nostri tempi,l'azienda di Alberto e Diego Cusumano prosegue con crescente successo la sua attivita' nel Gotha dei produttori isolani di qualita'.I consumatori ne percepiscono la dinamica e giovanile irruenza,e ne apprezzano i vini freschi e fragranti, di taglio moderno e prezzi invitanti,creati nel rispetto e nell'esaltazione dei differenti contestti territoriali delle tenute di proprieta' da cui provengono I Cusumano hanno reso attuale e visibile ,attraverso tutti i loro prodotti ,quello che e' ormai un vero e proprio motto aziendale"Semplicita',Modernita' mediterranea Eleganza" Scopri di più

Nome Cusumano Syrah 2023
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Cusumano
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 60 hl.
Temperatura di fermentazione 26-28 °C
Vinificazione Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 8 °C, fermentazione a 26-28 °C con frequenti rimontaggi e follature.
Affinamento Malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fani per almeno 5 mesi e successivo affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti