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Cusumano

Cusumano Angimbè 2023

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 14.00
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Denominazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 70% Ansonica/Inzolia, 30% Chardonnay
Affinamento Permanenza in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia.
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Perfume

Profumo

Profumi di agrumi, con una buccia di pompelmo in evidenza e frutta bianca matura.

Color

Colore

Paglierino

Taste

Sapore

In bocca si avvertono soavi e leggeri ricordi di miele, mandorle e foglie d'arancio. L'acidità, davvero percepibile, fa da spalla all'alcol permettendo al vino di "scivolare" bene sul palato, conservando una buona e sottile eleganza.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Cusumano
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2000
  • Enologo: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 520
Perfettamente sintonizzata con lo spirito ,i caratteri ,le tendenze,i gusti dei nostri tempi,l'azienda di Alberto e Diego Cusumano prosegue con crescente successo la sua attivita' nel Gotha dei produttori isolani di qualita'.I consumatori ne percepiscono la dinamica e giovanile irruenza,e ne apprezzano i vini freschi e fragranti, di taglio moderno e prezzi invitanti,creati nel rispetto e nell'esaltazione dei differenti contestti territoriali delle tenute di proprieta' da cui provengono I Cusumano hanno reso attuale e visibile ,attraverso tutti i loro prodotti ,quello che e' ormai un vero e proprio motto aziendale"Semplicita',Modernita' mediterranea Eleganza" Scopri di più

Antipasti di pesce, pesce, crostacei, formaggi a media stagionatura.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Cusumano Angimbè 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 70% Ansonica/Inzolia, 30% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Cusumano
Ubicazione Salemi (TP), Ficuzza (PA)
Clima Esposizione: Insolia a Sud-Est, Chardonnay a Est.
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 6000 kg.
Vendemmia Manuale, lo Chardonnay nel mese di Agosto, L'insolia durante la prima decade di Settembre.
Vinificazione Macerazione a freddo delle bucce per 12 ore a 8 °C.
Affinamento Permanenza in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti