• Conte Emo Capodilista Ireneo Colli Euganei Cabernet Sauvignon Baon 2017
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Conte Emo Capodilista Vini Veneti

Conte Emo Capodilista

Conte Emo Capodilista Ireneo Colli Euganei Cabernet Sauvignon Baon 2017

Rosso fermo

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Conte Emo Capodilista Vini Veneti
CHF 23.00
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Denominazione Colli Euganei DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 90% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 4% Carmènere
Affinamento In barriques per almeno 12 mesi. 6 mesi in bottiglia.
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Descrizione

Irenèo è uno dei cru aziendali, il nome deriva dal greco antico e significa pace. Viene ottenuto con le migliori uve di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmene`re prodotte sul Monte Castello a Baone utilizzando prodotti che rispettano il piu` possibile l’ambiente.

Perfume

Profumo

Aromi suadenti di frutta a bacca nera con sensazioni di spezie che si fondono in perfetta armonia.

Color

Colore

Rosso rubino intenso.

Taste

Sapore

Vino caldo, persistente, elegante e ben strutturato.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Conte Emo Capodilista
Da questa cantina
  • Ettari: 45
L’attività principale dell’Azienda Agricola Conte Umberto Emo Capodilista ”La Montecchia” è la viticoltura, iniziata già nel Medio Evo. Petrarca stesso seppe apprezzare la produzione vinicola locale, tanto da decidere di vivere ad Arquà un ridente paesino nella parte meridionale dei Colli Euganei. L’attuale proprietario, il Conte Umberto Emo Capodilista, cominciò a rinnovare i vigneti e le cantine all’inizio degli anni '90, lasciando il figlio Giordano Emo Capodilista a dirigere l’intera azienda coadiuvato dall’enologo Andrea Boaretti e dall’agronomo Patrizio Gasparinetti.

I numerosi premi e riconoscimenti avuti dai più famosi critici del settore vinicolo come Robert Parker, Luca Maroni, Gambero Rosso e Luigi Veronelli hanno incoraggiato Giordano Emo Capodilista a continuare per questa strada. Circa la metà della produzione viene esportata all’estero.


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Zona di produzione: Veneto
Veneto
Conte Emo Capodilista

Carni rosse pregiate, selvaggina nobile e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Conte Emo Capodilista Ireneo Colli Euganei Cabernet Sauvignon Baon 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Colli Euganei DOC
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 90% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 4% Carmènere
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Conte Emo Capodilista
Ubicazione Selvazzano Dentro (PD)
Clima Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Marne euganee di vario tipo e basalti.
N. piante per ettaro 2.500 – 5.000
Affinamento In barriques per almeno 12 mesi. 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti