• Cascina Fontana Barbera D' Alba 2022
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Cascina Fontana Vini Rossi

Cascina Fontana

Cascina Fontana Barbera D' Alba 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Cascina Fontana Vini Rossi
CHF 22.00
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6 bottiglie

CHF 66.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Barbera
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Descrizione

Il Barbera, più di ogni altro vino, è il vino del contadino, un vino umile, profondamente legato al territorio, che rappresenta il sangue di vita per la gente di Langa. Più complesso del dolcetto, con un corpo più robusto e con più estratti. La sua robustezza e acidità lo rendono un vino vivo e diretto, dal tipico carattere che gli conferisce la terra che lo fa crescere. Il Barbera è sicuramente il più piemontese di tutti i vini. Il vitigno è presente in molte zone vinicole della regione: da Alba, ad Asti, nel Monferrato fino ad arrivare alle zone più a nord della regione. Non sorprende quindi il risultato: una vasta gamma di vino barbera.

Perfume

Profumo

Impatto olfattivo ricco di sentori di rose rosse, confettura di ciliegie e frutti di sottobosco, seguono delicate note di spezie dolci ed eleganti note minerali di grafite.

Color

Colore

Rosso rubino intenso.

Taste

Sapore

In bocca è fresca e sapida, con gusto deciso ed equilibrato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Cascina Fontana
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Mario Fontana
  • Bottiglie prodotte: 30.000
  • Ettari: 5
L'azienda agricola Cascina Fontana si trova nel cuore della zona del Barolo, a Perno, piccola frazione del comune di Monforte d'Alba, a circa 15 chilometri dalla città di Alba. La famiglia Fontana vanta una tradizione per la coltivazione della vite e la produzione del vino, che si protrae ormai da ben sei generazioni.

Oggi Mario Fontana, avvalendosi di un gruppo di lavoro interno all’azienda, continua questa tradizione, supervisionando l'intero ciclo produttivo, dalla vigna alla produzione del vino, curando in modo attento e meticoloso il lavoro in cantina.

Mario e Luisa Fontana sono proprietari di 5 ettari di vigneti, vocati alla coltivazione dei vitigni classici delle Langhe: nebbiolo, dolcetto e barbera. Le vigne sono situate in alcune delle migliori zone di produzione nei comuni di Castiglione Falletto (vigna Valletti/cru Mariondino, vigna Villero/cru Villero e vigna del Pozzo), La Morra (vigna Gallinotto/cru Giachini) e Sinio (vigna del Castello).

Cascina Fontana è un'azienda agricola che produce in modo tradizionale, rispettando e seguendo la cultura, le tradizioni e la storia delle Langhe. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Cascina Fontana

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Cascina Fontana Barbera D' Alba 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Barbera d'Alba DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Cascina Fontana
Ubicazione Loc. Perno di Monforte d’Alba (CN)
Tecnica di produzione Vino non filtrato e senza chiarificanti aggiunti. Questo vino è il frutto di una viticultura responsabile e di una vinificazione rispettosa. Potrebbe presentare alcuni sedimenti, derivanti dal naturale processo di affinamento, che non alterano la qualità del vino.
Allergeni Contiene solfiti