• CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023
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CasalFarneto Vini Marche

CasalFarneto

CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023

Rosso fermo

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CasalFarneto Vini Marche
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Denominazione Lacrima di Morro d'Alba DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Lacrima
Affinamento L’affinamento prevede quattro mesi acciaio e almeno due mesi in bottiglia.
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Descrizione

Rosae si propone come un vino fresco, fragrante e di grande bevibilità con aromi molto evidenti di rosa e viola. Un connubio di tonalità e sapori che dominano la Lacrima di Morro d’Alba prodotta da CasalFarneto.

Dettagli

Profumo

Profumo

Molto intenso di rosa e viola, con note di frutti di bosco.

Colore

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Elegante molto tipicizzato dal vitigno, leggero tannino dolce, fresco, di grande bevibilità, fragrante.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Antipasti, primi piatti al pomodoro, salumi, carni bianche speziate e rosse.

Pasta
Carne
Formaggi
Pollame
Maiale
Salumi
Cibi speziati

Produttore
CasalFarneto
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Stefano Chioccioli
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 43
Nelle Marche, tra il mare e l’Appennino, si estende una delle zone collinari più belle della provincia di Ancona, terra di vini pregiati come il Verdicchio dei Castelli di Jesi. Qui, con i suoi 35 ettari di vigneti, si trova l’azienda vinicola CasalFarneto, dove tecnologia, tradizione, e sostenibilità si fondono per produrre vini d’eccellenza. Il casale all’ombra delle Querce Farnetto, dalle quali ha origine il suo nome, vanta la coltivazione di uve bianche e rosse, con particolare attenzione al vino biologico.

Il decennio passato affiancando il gruppo Togni ha permesso alla produzione Casalfarneto di avvalersi di conoscenze tecniche e imprenditoriali assolutamente indispensabili per diversificare il forte impegno alimentato dalla passione per il vino. Territorio, qualità, e innovazione, un tris di valori che si allineano al desiderio di migliorare e di proporre al consumatore un prodotto unico e diverso dagli altri. La grande personalità dei vini CasalFarneto è il risultato di una continua sperimentazione, per raccontare la tradizione vitivinicola marchigiana in una chiave sempre più moderna e naturale.

Nel 2022 sono stati premiati i seguenti vini:

- Passerina BIO Frida 2021: Medaglia d’Oro dal Challenge Millesime Bio contest Francia, uno dei concorsi mondiali più importanti per i vini Bio.

- Fontevecchia 2020: è stato premiato dalla guida Luca Maroni con 96/100 con la menzione di Miglior Verdicchio d’Italia annata 2020. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
CasalFarneto

Nome CasalFarneto Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Lacrima di Morro d'Alba DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Lacrima
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore CasalFarneto
Ubicazione Zona dell’entroterra anconetano
Clima Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Il terreno è di medio impasto tendente allo sciolto.
Vendemmia Al momento di giusta maturazione di zuccheri, acidi e pH.
Vinificazione Il processo di vinificazione avviene con macerazioni non troppo prolungate, seguita da una fase di fermentazione termocontrollata in acciaio.
Affinamento L’affinamento prevede quattro mesi acciaio e almeno due mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti