• Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018
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Bertinga Vini Toscani IGT Toscana

Bertinga

Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018

Rosso fermo

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Bertinga Vini Toscani IGT Toscana
CHF 23.00
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Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 85% Sangiovese, 15% Merlot
Affinamento In acciaio, cemento e barriques di terzo passaggio per una durata di circa 12 mesi, seguita almeno altrettanti mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
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Descrizione

Il Sassi Chiusi, il cui nome deriva dal caratteristico suolo sassoso che accomuna tutti i vigneti aziendali, il quello che in Francia verrebbe definito il “second vin”. L’unico vino che rappresenta l’azienda nella sua totalità essendo prodotto da uve provenienti da tutti e tre i vigneti: Bertinga, Adine e Vertine. La maggiore semplicità rispetto al “fratello maggiore”, il Bertinga, è il punto di forza di un vino che si presta ad una rosa di abbinamenti ed occasioni di beva ampia ed eterogenea.

Awards

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2018

    91

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Perfume

Profumo

Al naso intriganti note di frutta rossa, ciliegia e viola si alternano ai piccoli frutti a bacca nera, note minerali.

Taste

Sapore

Vino di buon corpo e strutturato pur mantenendo tensione, tannino netto e ben integrato, finale di grande persistenza.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni rosse, formaggi di media stagionatura e stagionati, primi piatti con sughi di carne o selvaggina.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Bertinga
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2015
  • Enologo: Stephane Derenoncourt
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 20
Bertinga produce artigianalmente vini di terroir, complessi e invecchiati, provenienti da alcuni dei migliori vigneti nel cuore della Toscana. La dedizione senza compromessi di Bertinga alla qualità sta spingendo il marchio ad assicurarsi un posto nella storia del vino toscano.

Il Volta di Bertinga 2019 ha ricevuto i seguenti premi:

- 99 punti James Suckling
- 3° vino Top 100 Wines of Italy 2022 James Suckling
- Top 10 Guida dei migliori 100 vini e vignaioli d’Italia del Corriere della Sera 2024 Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Bertinga

Nome Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 85% Sangiovese, 15% Merlot
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Bertinga
Ubicazione Gaiole in Chianti (SI)
Vendemmia La raccolta è avvenuta a mano in cassette da 10 Kg ed i grappoli sono stati selezionati a mano su tavolo di cernita.
Vinificazione Le uve di ciascuna varietà sono state vinificate separatamente e la fermentazione si è svolta in tini di acciaio e vasche di cemento.
Affinamento In acciaio, cemento e barriques di terzo passaggio per una durata di circa 12 mesi, seguita almeno altrettanti mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Acidità totale 6.2
Allergeni Contiene solfiti