• Bereche Champagne AY Grand Cru Extra Brut Millesime 2016
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Bereche

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Bereche Champagne AY Grand Cru Extra Brut Millesime 2016

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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CHF 210.00
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Affinamento Sui lieviti, 78 mesi in cantina.
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Awards

  • 2016

    97

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Perlage

Perlage

Perlage fine.

Perfume

Profumo

Al naso è ricco e complesso, accompagnato da note di frutti rossi e note gessose.

Color

Colore

Colore luminoso con riflessi dorati.

Taste

Sapore

Al palato il vino è ampio, potente, strutturato, accompagnato da note speziate.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Bereche
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1847
  • Bottiglie prodotte: 85.000
  • Ettari: 10
Dal 2004 è presente la 5 ° generazione nella gestione della cantina. Gli ultimi 10 anni sono stati dedicati a diversi fattori chiave: la trasmissione di competenze, la qualità del lavoro e la continuità dello stile della Casa. Noi rispettiamo la nostra terra e le nostre vigne. Vogliamo consegnare le tradizione inalterate alle generazioni future. Prestiamo attenzione ad ogni dettaglio del nostro lavoro, al fine di eccellere in termini di precisione, tradizione e rispetto per la vita per servire i nostri vini.

Ogni azione viene adeguatamente pensata. Naturalmente la nostra terra è arata e dobbiamo tenere sotto occhio le piante infestanti per limitare le malattie. Evitiamo erbicidi, insetticidi e anti-marcisce. Tutto inizia con il terreno. La concimazione è organica. Di conseguenza la cantina Bereche ha uno dei più bassi dell'indice di frequenza di trattamento nella regione di Champagne. E' anche tra i primi ad essere stati certificati con alta qualità ambientale (livello 3). Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Bereche

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Bereche Champagne AY Grand Cru Extra Brut Millesime 2016
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Bereche
Ubicazione Grande vallee de la marne, Grand Cru, AY Champagne, parcelle Brise Pot e Froide Terre
Clima Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Massimo 30 cm di terreno coltivabile si trova sul gesso campano. Terreno povero.
Vinificazione Fermentazione lenta in barrique.
Affinamento Sui lieviti, 78 mesi in cantina.
Allergeni Contiene solfiti