• Bellavista Franciacorta Saten 2019
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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Saten 2019

Bianco brut

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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta
CHF 45.00
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Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento 65% pièces, 35% inox. Una volta assemblata, la cuvée affi na in cantina per minimo 4 anni.
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Descrizione

Il Satèn è il Franciacorta più delicato ed elegante. Prodotto solo nelle migliori annate, deriva da uve chardonnay 100% raccolte nelle vigne di alta collina.

Awards

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Spuma abbondante, perlage finissimo.

Profumo

Profumo

Profumi ammalianti e soavi di fi ori rosa, agrumi maturi e noisette.

Colore

Colore

Paglierino dorato.

Gusto

Sapore

La bocca ne segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Francesca Moretti
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
  • Ettari: 207
Un amore profondo lega da sempre Vittorio Moretti alla terra. Il ricordo mai sopito delle spensierate estati dell’infanzia, trascorse nelle campagne dei nonni materni, riaffiora con slancio molti anni più tardi, quando decide di "fare agricoltura" e di scoprirsi vignaiolo. La sua determinazione fa sì che l’intuizione prenda forma. Un pensiero e un’azione che si autoalimentano a vicenda, tramutandosi in un crescendo inarrestabile. Così nasce Bellavista, nel cuore della Franciacorta.

In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Bellavista

Nome Bellavista Franciacorta Saten 2019
Tipologia Bianco brut
Classificazione Franciacorta DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Bellavista
Ubicazione Erbusco (BS)
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Fine Agosto, inizio Settembre.
Vinificazione La selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere.
Affinamento 65% pièces, 35% inox. Una volta assemblata, la cuvée affi na in cantina per minimo 4 anni.
Allergeni Contiene solfiti