Bel Colle
Bel Colle Alta Langa Cuvée Valentina 2020
Altre annate:
2021| Denominazione | Alta Langa DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| Affinamento | Nella primavera successiva all'assemblaggio si procede con il tiraggio, quindi il vino affina per almeno 36 mesi in un locale termocondizionato a 13 °C. Alla sboccatura non vengono aggiunti zuccheri. Questo spumante è un extra-brut. |
| Altre annate | 2021 |
Descrizione
Il vino nasce dal desiderio di rendere omaggio allo splendido paesaggio dell'alta Langa. Il vigneto è stato uno dei primi ad essere stato impiantato nei primi anni '90, con una composizione di uve eterogenea sia in cloni che in portainnesti. La nostra Alta Langa è perfettamente integrata nel terroir, con un profilo ben distinguibile e marcatamente territoriale. Il nome è un omaggio a mia moglie Valentina: come lei, questo vino è: schietto, sincero e ricco di emozioni.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Impegno e dedizione hanno portato i loro frutti: molti premi su riviste nazionali ed internazionali partendo da Gambero Rosso, per arrivare a Wine Spectator e Wine Enthusiast e molti clienti ed amatori in tutto il mondo.
Da Agosto 2015 La Belcolle è entrata a far parte della famiglia Bosio di Santo Stefano Belbo, vignaioli da 4 generazioni che con grande slancio imprenditoriale hanno creato il gruppo: Bosio family Estates, una famiglia che custodisce i propri beni come patrimonio da condividere con il mondo. Scopri di più
| Nome | Bel Colle Alta Langa Cuvée Valentina 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Alta Langa DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Bel Colle |
| Ubicazione | Langhe |
| Composizione del terreno | Calcareo-argilloso. |
| Vinificazione | Le uve vengono pigiate senza successiva pressatura. Si preleva la prima frazione del 5% di mosto, si estrae il fiore fino ad un massimo del 50%. Fermentazione parte in acciaio e parte in tonneuax di Allier di rovere francese nuovo. |
| Affinamento | Nella primavera successiva all'assemblaggio si procede con il tiraggio, quindi il vino affina per almeno 36 mesi in un locale termocondizionato a 13 °C. Alla sboccatura non vengono aggiunti zuccheri. Questo spumante è un extra-brut. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
