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Avignonesi

Avignonesi Nobile di Montepulciano 2020

Rosso biodinamico fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 23.00
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CHF 276.00

12 bottiglie

CHF 138.00

6 bottiglie

CHF 69.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento 12 mesi in barriques francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, per un totale di 18 mesi, seguiti da un minimo di 6 mesi in bottiglia.
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Awards

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Perfume

Profumo

Aromi intensi di frutta fresca a bacca rossa e sottobosco con un tocco di spezie dolci.

Taste

Sapore

L’elegante gusto è mediamente strutturato, caratterizzato da tannini vellutati, rotondo e persistente.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Avignonesi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1974
  • Enologo: Ashleigh Seymour, Matteo Giustiani
  • Bottiglie prodotte: 750.000
  • Ettari: 169
Quando nel 1377 Gregorio XI riportò la sede pontificia da Avignone a Roma, alcune famiglie francesi lo seguirono in Italia; una di esse, probabilmente per semplicità, cominciò ad essere chiamata "Avignonesi".

Avignonesi è composta da quattro unità produttive: Le Capezzine, I Poggetti, La Selva e La Lombarda, 225 ettari, dei quali 109 sono a vigneto e 3 ad oliveto.
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Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Avignonesi Nobile di Montepulciano 2020
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Avignonesi
Ubicazione Valiano di Montepulciano (SI)
Composizione del terreno Di origine pleistocene a Le Capezzine, Lodola e Matracchio; di origine pliocene a I Poggetti, Le Badelle, Banditella e El Grasso.
Sistema di allevamento Alberello, Guyot e Cordone Speronato.
N. piante per ettaro 2564 - 7158
Vendemmia Tra il 20 Settembre ed il 10 Ottobre.
Vinificazione La fermentazione è partita spontaneamente con uso di lieviti indigeni. la fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce è durata da 20 a 30 giorni, a seconda dei singoli lotti di vino.
Affinamento 12 mesi in barriques francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, per un totale di 18 mesi, seguiti da un minimo di 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti