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Arnould Michel et Fils Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Rosé Brut

Name: Arnould Michel et Fils Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Rosé Brut
Brand: Arnould Michel et Fils
SKU: 3167
Price: 41.0 CHF
Availability: InStock

Rosato green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili

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Arnould Michel et Fils

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Denominazione	Champagne AOC
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.0% in volume
Area	Champagne area (Francia)
Vitigni	100% Pinot Nero

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Descrizione

Puro Pinot Noir Grand Cru, acquisito con l'assemblaggio di diverse annate e Champenoises Coteaux rossi provenienti da vecchie vigne. Al naso si percepiscono note di lampone, fragola e ribes. E' molto raffinato al palato, dove ritroviamo questi aromi di lamponi, fragole e granatina.

Profumo

Note di lampone, fragola, ribes.

Colore

Rosa carico.

Sapore

Molto raffinato al palato, dove ritroviamo questi aromi di lamponi, fragole e granatina.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Produttore

Arnould Michel et Fils

Da questa cantina

"Insieme ai valori che non solo sono sempre stati sviluppati da questa Casa, ma hanno dato un immenso piacere ai nostri clienti, sono spinti dalla necessità di elaborare lo champagne che si traduce in tutte le qualità di un Grand Cru dovuto ad un terreno, quello di Verzenay, e di una varietà di uva la cui quella di Pinot Noir.

Ho quindi l'immenso piacere di continuare giorno dopo giorno il lavoro iniziato da mio padre diverse generazioni fa, nel rispetto delle migliori tradizioni, mi assicuro di trasmettere tutta la mia passione per gli amanti dello Champagne." (Patrick Arnould)
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Regione dello Champagne

Ottimo accompagnato dai famosi biscotti Rose di Reims.

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Nome	Arnould Michel et Fils Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Rosé Brut
Tipologia	Rosato green spumante metodo classico brut
Classificazione	Champagne AOC
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.0% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Champagne area
Produttore	Arnould Michel et Fils
Ubicazione	Verzenay.
Clima	Il clima di questa zona è piuttosto rigido. Per proteggersi dal clima freddo, le viti sono basse e molto fitte. Il terreno è prevalentemente calcareo, assorbe umidità rilasciandola in periodi di siccità.
Composizione del terreno	Il terreno gessoso è molto ricco di minerali, importanti per donare la caratteristica sapidità allo champagne.
Sistema di allevamento	Alberello.
N. piante per ettaro	1000
Resa per ettaro	10 ql/ha
Vendemmia	manuale a fine Settembre.
Tecnica di produzione	Fermentazione in vasche d'acciaio.
Allergeni	Contiene solfiti