Descrizione
La massima espressione del Barbera, prodotto solo nella grandi annate con uve provenienti da un antico ceppo di vigne di 90 anni. E’ un vino estremamente godibile, che sprigiona interessanti profumi di mora, prugna e ciliegia.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1670
- Enologo: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
- Bottiglie prodotte: 430.000
- Ettari: 65
La passione che anima il nostro mestiere ed il rapporto di amore e rispetto che ci lega profondamente al territorio hanno origini antiche. La nostra è infatti una famiglia storica, fiera delle proprie radici e orgogliosa custode di un prezioso patrimonio di saperi e tradizioni. Scopri di più


Nome | Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2022 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Barbera d'Alba DOC |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.5% in volume |
Vitigni | 100% Barbera |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Negro Angelo |
Ubicazione | Roero (CN) |
Clima | Altitude: 200-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest. |
Composizione del terreno | Calcareo – argilloso. |
Sistema di allevamento | Guyot |
Vendemmia | Fine Settembre, manuale in cassette da 20 kg. |
Vinificazione | Macerazione: tradizionale in acciaio inox per 15 8 giorni circa con 2 délestage. |
Affinamento | 16 mesi circa. |
Allergeni | Contiene solfiti |