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Allegrini

Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2024

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Altre annate:

2023
CHF 150.00

12 bottiglie

CHF 75.00

6 bottiglie

CHF 37.50

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Lugana DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 96% Turbiana, 4% Cortese
Affinamento Fa ulteriori due mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Altre annate 2023
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Descrizione

Il Lugana DOC Allegrini un vino bianco di grande impronta territoriale.

Taste

Sapore

La sapidità che lo contraddistingue e la sua freschezza incontrano la complessità aromatica di questo vino, che spazia da note di gelsomino, pesca bianca e bergamotto ma anche mandorla e un sottile profilo iodato. Al palato è fresco, con sentori di agrumi e frutta matura che ritornano con lunga persistenza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Allegrini
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1854
  • Enologo: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
  • Bottiglie prodotte: 850.000
  • Ettari: 150
Allegrini è una delle cantine più importanti ed autorevoli d’Italia. Nota per la sua produzione di Valpolicella Classica, la cantina Allegrini vanta cento ettari di vigneti situati sulle colline di Fumane, di Sant’Ambrogio, di San Pietro in Cariano.

Appartenente all’omonima famiglia sin dal XVI secolo, l’azienda agricola Allegrini si trova nella Valpolicella Classica: in particolare sorge laddove vitigni come la corvina, la molinara e la rondinella, danno vita a quelli vengono considerati tra i migliori vini rossi della Penisola. xtraWine offre numerose bottiglie di vini allegrini Allegrini che si distinguono per la loro raffinatezza ed eleganza, molto piacevoli e capaci di avvolgerti ad ogni sorso, conquistando anche i palati più esigenti. Ciò lo si deve al continuo apporto di migliorie nella produzione come l’introduzione dell’uso della barrique che si affianca alle grandi botti tradizionali, fino ad arrivare ad una riduzione del periodo di invecchiamento per non alterare troppo la qualità delle uve utilizzate.

Non solo Valpolicella, su xtraWine potrai trovare vini Allegrini come Amarone, Valpolicella e Recioto.
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Il Lugana DOC Allegrini è un vino con una grande sapidità e complessità. Trova il suo abbinamento perfetto con sushi e sashimi, ma anche con piatti mediterranei come una pasta alle vongole o un cous cous alle verdure e spezie. Perfetto in abbinamento con il pesce di mare, come un branzino al sale o l’orata alle erbe mediterranee.

Antipasti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Sushi

Nome Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2024
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Lugana DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 96% Turbiana, 4% Cortese
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Allegrini
Ubicazione I vigneti si trovano nell’Oasi Mantellina, nel comune di Pozzolengo
Clima Altitudine: 100 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Argilloso
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia manuale nel mese di settembre.
Temperatura di fermentazione 14 - 15 °C
Tecnica di produzione La vendemmia 2024 ha confermato l’importanza delle scelte agronomiche strategiche, in particolare la coltivazione in aree collinari, fondamentali per garantire qualità e sanità delle uve. Dopo un inverno mite e una primavera piovosa con temperature sotto la media, l’estate ha visto un improvviso aumento del caldo, richiedendo un’attenta gestione idrica per evitare stress alle viti. Settembre ha riportato temperature più miti e ampie escursioni termiche, favorendo la complessità aromatica. L’adozione di tecnologie di monitoraggio climatico ha permesso di ottimizzare i trattamenti e migliorare la sostenibilità. La vendemmia, iniziata a inizio settembre, ha visto una maturazione equilibrata, con uve sane e di ottima qualità.
Vinificazione Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata tra i 14 e i 15 °C, riposa sui propri lieviti 4 mesi prima di essere imbottigliato.
Affinamento Fa ulteriori due mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Acidità totale 5.95
PH 3.22
Zuccheri residui 2.1
Estratto secco 23.5
Allergeni Contiene solfiti