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Giodo

Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2017

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Prezzo di listino CHF 55.00
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Denominazione Sicilia DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Affinamento Circa 12 mesi in tonneaux da 500 e 700 l e, a seguire, passaggio in cemento.
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Awards

  • 2017

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2017

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2017

    95

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2017

    89

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perfume

Profumo

Mitraglia sensazioni di amarena e ciliegia, sottobosco, pepe verde e abbraccio minerale a coronamento.

Color

Colore

Rosso rubino.

Taste

Sapore

Sorso caldo e corposo, con tannini maturi e fresca acidità. Complessa e persistente la chiusura.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Giodo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2002
  • Enologo: Carlo Ferrini
  • Bottiglie prodotte: 11.000
  • Ettari: 6
Carlo Ferrini ha le mani sempre impegnate: come grande enologo, consulente in brillanti cantine sparse per lo stivale, e dal 2004 anche in veste di produttore vinicolo. La sua carriera costellata di successi inizia negli anni Ottanta come responsabile tecnico del Consorzio del Gallo Nero, dove comincia un intimo dialogo con il Sangiovese che non ha più interrotto.

Dopo 10 anni arriva il momento di spiccare il volo come wine maker, si parte da Montalcino da dove conquista i favori della critica di tutto il mondo, per poi muoversi in ogni angolo significativo dell’Italia vitivinicola. Mentre contribuisce a tenere alto il mito di perle dell’enologia nostrana come i vini di Castello del Terriccio nel pisano, quelli di Tenuta San Leonardo in Trentino o nella solare Sicilia con Tasca d’Almerita (ne citiamo solo alcuni perché la lista è molto condita), matura l’idea di “metter su” vigna facendo ricadere la scelta su Montalcino, da dove la sua professionalità è esplosa, per poi estendersi con qualche appezzamento anche all’amatissimo Etna.

Giodo è un solido progetto con 5 ettari complessivi, dove l’enologo-produttore può esprimere la sua capacità, questa volta senza filtri, nel lieu-dit di Sant’Angelo, posto nel versante sud-est della denominazione, a 300 metri di altitudine. Qui alleva viti di 10 diversi cloni di Sangiovese, di 12 anni di età, con la copiosa densità di 6600 ceppi/ha; smentendo chi lo accusa di far uso smodato di barrique, vinifica solo in tonneau, un tipo di botte che reputa perfetta per mantenere il tratto garbato dei suoi vini. Il risultato nel bicchiere è sorprendente, in primis con il Brunello Giodo (dal nome di mamma Giovanna e papà Donatello), e per l’ottimo prodotto siciliano, quest’ultimo realizzato da impianti di 80 anni d’età, coltivati a 950 metri slm. Unica pecca, il numero esiguo di bottiglie prodotte, che renderà ancora più appetibili dai collezionisti questi meravigliosi campioni.
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Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Sicilia DOC
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Giodo
Clima Altitudine: 950 m. s.l.m.
Composizione del terreno Vulcanico
Sistema di allevamento Alberello
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 50 q.
Vinificazione 7 giorni di fermentazione alcolica in tini d’acciaio e 20 giorni di contatto con le bucce.
Affinamento Circa 12 mesi in tonneaux da 500 e 700 l e, a seguire, passaggio in cemento.
Produzione annata 9000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti