Descrizione
Per Sourire de Reims, Abelé 1757 seleziona le migliori annate di Chardonnay e Pinot Nero, raccolte nella Côte de Blancs e nella Montagne de Reims. Solo le annate eccezionali sono considerate degne di fare parte della sua composizione. Questa cuvée acquisisce i suoi aromi maturi e sviluppa un’ampia gamma di sapori durante la lunga permanenza nelle nostre cantine centenarie. Dopo diversi anni di invecchiamento, questo eccezionale champagne viene lasciato riposare da sei mesi a un anno dopo la sboccatura. Una cuvée per esteti. Il 2009 è stata un’annata di piena maturità, un’annata scandita dall’alternanza delle stagioni, segnata dal freddo dell’inverno, dalle piogge della primavera e dal caldo dell’estate. Un’annata perfetta in termini di clima, che ha prodotto uve perfettamente mature e in condizioni igienico-sanitarie, che a loro volta hanno dato vita a vini concentrati e succosi con un grande potenziale aromatico.
Awards

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni

- Anno di avviamento: 1757
Creatrice di grandi vini di Champagne, la Maison utilizza il suo know-how artigianale come ponte tra presente e futuro. Come un fine orafo, il suo lavoro incarna alla perfezione le creazioni intrise di finezza e precisione.
Sin dalla sua fondazione nel XVIII secolo, Abelé 1757 è stato il custode dello scorrere del tempo. Due secoli e mezzo pieni di storia e di leggende. Contemporanea per natura, la Maison attraversa le epoche senza subire le ingiurie del tempo, reinventandosi a ogni annata.
Pioniera, pone il progresso tecnico al centro della sua attività, rivoluzionando e migliorando costantemente il suo champagne. Con lo sguardo rivolto al futuro, generazioni di uomini e donne sono disposti a perpetuare uno stile e una tradizione secolare della Champagne. Scopri di più


Nome | Abelé 1757 Champagne Le Sourire de Reims Brut Millesime 2009 |
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Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
Classificazione | Champagne AOC |
Annata | 2009 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne area |
Produttore | Abelé 1757 |
Affinamento | Minimo 10 anni. |
Allergeni | Contiene solfiti |