• Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2022
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Abbazia di Novacella Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige

Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2022

Bianco fermo aromatico

  • Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2022
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Abbazia di Novacella Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige
CHF 23.00
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CHF 138.00

6 bottiglie

CHF 69.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
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Awards

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Perfume

Profumo

Forsennata aromaticità: rosa gialla, sambuco, marmellata di mandarini, timo, lantana e minerali.

Color

Colore

Paglierino-oro.

Taste

Sapore

In bocca è veemente, rotondo, cadenzato da toni floreali e aromatici.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Abbazia di Novacella
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1142
  • Enologo: Celestino Lucin
  • Bottiglie prodotte: 750.000
  • Ettari: 86
Novacella è la zona vitivinicola più settentrionale d'Italia. Sui pendii più soleggiati che circondano l'Abbazia, da otto secoli vigne pregiate producono uve bianche che vengono vinificate nella cantina del convento.

Di proprietà dell'Abbazia è anche un vigneto ubicato nella principale zona di produzione vinicola dell'Alto Adige: il podere Marklhof di Cornaiano, sulla "strada del vino", nei pressi di Bolzano. Il terreno sabbioso ed asciutto ed il clima arioso di queste colline permettono di ottenere ottimi vini rossi, tra cui un caratteristico Lago di Caldaro, una finissima Schiava ed un Pinot nero molto elegante.

Un terzo vigneto di Novacella si trova a Bolzano, intorno all'antico e minuscolo convento di S. Maria. Qui, nel clima asciutto e molto caldo del fondo valle, matura un corposo Lagrein scuro, particolarmente adatto all'invecchiamento.

Nella nostra cantina le uve di questi tre vigneti vengono elevati a vini, la cui spiccata tipicità e qualità è premiata dalla fedeltà di generazioni di amici ed intenditori. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Abbazia di Novacella

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2022
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Abbazia di Novacella
Ubicazione Bressanone e Varna
Clima Altitudine 600 - 650 m. s.l.m., pendenza 25-40 %, Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Ghiaia limosabbiosa di origine morenica.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro 35 Hl
Vendemmia Fine ottobre
Temperatura di fermentazione 20 °C (circa).
Vinificazione e maturazione in acciaio inox.
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti