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皮埃蒙特
La Spinetta Barolo Campe Vursu 2012

La Spinetta Barolo Campe Vursu 2012

Front La Spinetta Barolo Campe Vursu 2012
Back Back La Spinetta Barolo Campe Vursu 2012
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0,75 l  -  14.50%
La Spinetta
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Intense vibrant ruby red
Warm and rich with the elegance of Nebbiolo, scents of ripe red fruits and spices, well balanced wood
Round, distinct, powerful, but with a long, fine fruit finish
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價格 HK$ 1,039.00
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Serving temperature:
18 - 20°C.
調遷時間：:
2 小時
Longevity:
超過25年
Food matching:
名稱 La Spinetta Barolo Campe Vursu 2012
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2012
格式 0,75 l Standard
國家
區域 皮埃蒙特
葡萄 100% Nebbiolo
Location Campè, Grinzane Cavour - 280 m a.s.l.
土地的組成 Calcareous - South exposure, embracing the Campè vineyard size 8 hectare
系統 Guyot
每公頃植物數量： Average age of vines: 35 - 40 years
每公頃產量： 2.500 bottles
收成 Beginning to middle of October
發酵溫度 Constant temperature.
發酵期 Alcoholic fermentation for 7-8 days in rotofermenters at controlled temperature.
生產技術 The malolactic fermentation happens in oak wood.
陳年 Entire in barriques French new of medium toasting for 24 months - No filtration and no clarifying
酒精 14.50％
生產年份 10,000 瓶
匹配 Ideal with roast, valuable meats, game, plates very structured
On sale 價格 La Spinetta Barolo Campe Vursu 2012 HK$ 867.00 

La Spinetta

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該Rivetti家庭故事開始於19世紀90年代，當喬瓦尼Rivetti，三Rivetti兄弟，卡羅，布魯諾和喬治爺爺，離開皮埃蒙特阿根廷。像當時許多意大利人，他夢見回到富人和有權勢的人，也許甚至有一天能夠成為一位偉大的酒在他的祖國。 他從來沒有，儘管他的兒子朱塞佩（綽號針）一樣。針利迪婭結婚，買了葡萄園並開始釀酒。在1977年的家庭佔去了住所在洛杉磯斯皮內塔（山頂）在卡斯塔尼奧蘭澤。這是莫斯卡托D'Asti的國家的心臟，家庭相當輕，簡單的甜點酒。但Rivettis認為莫斯卡托過的偉大的潛力，...
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皮埃蒙特

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獲獎
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專家
獎項
葡萄收穫期
Bibenda
 
 2012
James Suckling
97/100 
 2012
Vitae AIS
 
 2012
xtraWine
97/100 
 2012
Veronelli
 
 2015
Robert Parker
95/100 
 2013
Wine Spectator
95/100 
 2013
Robert Parker
94/100 
 2010
Gambero Rosso
 
 2008
Veronelli
 
 2008
Veronelli
 
 2007
Veronelli
 
 2004
Wine Spectator
95/100 
 2004
Wine Spectator
95/100 
 2003
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