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Chateau Petrus 2007

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89
0,75 l  -  14.00%
Chateau Pétrus
RP
91
柏圖斯酒莊葡萄酒大概是世界上最著名的法國葡萄酒之一
它由95%的梅洛(merlot)葡萄以及5%的cabernet franc葡萄組成
濃重的紫色伴隨著經典的桑葚,黑櫻桃,黑醋栗,甘草,摩卡,焦糖以及松露的芳香。
酒體飽滿,多重感覺並有另人印象深刻的高濃度但是很甜的集成單寧。
濃重的紅色
桑葚,黑櫻桃,黑醋栗,甘草,摩卡,焦糖以及松露的經典味道
酒體飽滿,多重感覺並有另人印象深刻的高濃度但是很甜的集成單寧。
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價格 HK$ 26,133.00
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Serving temperature:
16 - 18°C.
Longevity:
超過25年
Food matching:
名稱 Chateau Petrus 2007
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2007
格式 0,75 l Standard
國家
區域 波爾多
葡萄 5% Cabernet Franc, 95% Merlot
Location Pomerol (法国)
氣候 此產區最高海拔為40米
土地的組成 土質為富含豐富鐵元素的粘土
每公頃植物數量: 5500株/公頃
每公頃產量: 35百升/公頃
收成 九月底採摘
生產技術 葡萄園裡的工作完成得極為講究,冬季重度修建,經常翻地,稀疏作物並護理作物,夏天讓水果完美熟化。葡萄於粉碎前兩個下午內手工採摘並分類
釀造 發酵溫和,沒有任何過渡抽取,於溫控混凝土箱內發酵
陳年 新橡木桶內陳化21個月。
酒精 14.00%
生產年份 30,000 瓶
On sale 價格 Chateau Petrus 2007 HK$ 18,000.00 

Chateau Pétrus

From this winery:
柏圖斯是波爾多葡萄酒莊園坐落在波美侯產區靠近東部邊境的Saint-Emilion的。規模有限的房地產,它產生的限產的紅葡萄酒幾乎全部來自美樂葡萄,有時有少量的品麗珠,並不會產生第二次酒。 雖然波美侯的葡萄酒從未被歸類,柏圖斯被廣泛認為是稱謂的優秀葡萄酒。 最初由阿爾諾家族所擁有的財產部分由夫人Loubat,利布爾訥於1925年收購並於1945年成為唯一的主人。為了與梅多克的偉大葡萄酒的競爭,夫人Loubat著手最大化他的土地的潛力。 1961年,M等夫人鱷魚Lignac,夫人Loub...
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波爾多

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獲獎
Customer reviews
專家
獎項
葡萄收穫期
Hachette
 
2007
Robert Parker
91/100 
2007
Wine Spectator
89/100 
2007
xtraWine
89/100 
2007
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