Description
Quel type de vin est-ce?
Le Tralcetto Rosé de Zaccagnini est un vin rosé tranquille produit dans les Abruzzes sous l'appellation Terre d’Abruzzo, d'une couleur rose cerasuolo (rose cerise) et expression authentique des raisins Montepulciano. Le bouquet floral révèle des parfums de rose et de pamplemousse, harmonisés par des notes de fruits des bois et d'agrumes. En bouche, il offre une gorgée fraîche et juteuse, soutenue par une texture croquante qui assure une dégustation agréable et équilibrée.
D'où vient-il?
Produit dans les Abruzzes, sur le territoire de l'appellation Terre d’Abruzzo, ce rosé reflète la vision œnologique précise de la Cantina Zaccagnini. Le lien fort avec le terroir émerge dans un profil aromatique original, conçu pour exalter le caractère du cépage avec une harmonie élégante. La typicité régionale marquée donne au verre une grande fluidité, idéale pour accompagner les moments de détente.
Comment est-il produit?
Le travail des raisins Montepulciano s'effectue par cryomacération, une technique qui prévoit le contact avec les peaux à basse température pour une extraction délicate de la couleur. Ce processus à froid permet de préserver intacte la finesse aromatique primaire du fruit. La vinification soignée donne un vin parfumé et équilibré, où la vivacité gustative s'unit à une finale harmonieuse.
Histoire et curiosités
Produit par la cave Ciccio Zaccagnini, une entreprise qui produit des vins de haute qualité depuis 1978, ce rosé incarne l'authentique philosophie de la marque. Une particularité intéressante est la présence d'une ficelle décorative enroulée autour du goulot de la bouteille, ce qui ajoute une charmante touche rustique à la présentation.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1978
- Oenologue: Federica Lauterio
- Bouteilles produites: 6.000.000
- Hectares: 500
En peu de temps, grâce à l'engagement et au dévouement de la famille, Zaccagnini a acquis une grande réputation sur la scène viticole nationale et internationale. Ce succès est le résultat d'une philosophie de production basée sur la sélection minutieuse des raisins, le respect des traditions et l'utilisation des techniques les plus avancées. Lire la suite
| Nom | Zaccagnini Tralcetto Rosè 2024 |
|---|---|
| Type | Rosé tranquille |
| Dénomination | Terre d'Abruzzo IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Zaccagnini Ciccio |
| Histoire | et curiositésProduit par la cave Ciccio Zaccagnini, une entreprise qui produit des vins de haute qualité depuis 1978, ce rosé incarne l'authentique philosophie de la marque. Une particularité intéressante est la présence d'une ficelle décorative enroulée autour du goulot de la bouteille, ce qui ajoute une charmante touche rustique à la présentation. |
| Origine | Abruzzes |
| Système de culture | Bouchon à vis |
| Technique de production | Criomacération |
| Vinification | Criomacération |
| Allergènes | Contient des sulfites |

