• Volli Spumante Rubicone Bianco Extra Dry
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Terre Cevico Émilie Romagne Rubicone IGT

Terre Cevico

Volli Spumante Rubicone Bianco Extra Dry

Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

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Terre Cevico Émilie Romagne Rubicone IGT
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Disponibilité immédiate Dernières 5 bouteilles restantes
Dénomination Rubicone IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.0% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages Chardonnay, Moscato Bianco/Moscato Reale, Trebbiano Romagnolo
Nom du Produit Volli Spumante Rubicone Bianco Extra Dry
Couleur Jaune paille intense aux reflets verdâtres.
Parfum Bouquet de bonne intensité, avec notes de fruits, notamment de pomme non mûre, de pêche et d'agrumes ; la note florale dominante est celle de la fleur de glycine et de l'acacia.
Goût Goût frais, agréable et harmonieux en bouche.
Accords Excellent en apéritif et pour toutes les occasions, idéal avec des snacks sucrés ou salés.
Région Émilie Romagne
Pays Italie
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Description

Vins mousseux au perlage fin et persistant, obtenus selon la Méthode Charmat, un procédé en absence d'oxygène, appliqué à une partie des raisins, qui permet de conserver et de valoriser les arômes et les saveurs caractéristiques.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet de bonne intensité, avec notes de fruits, notamment de pomme non mûre, de pêche et d'agrumes ; la note florale dominante est celle de la fleur de glycine et de l'acacia.

Colore

Couleur

Jaune paille intense aux reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Goût frais, agréable et harmonieux en bouche.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Excellent en apéritif et pour toutes les occasions, idéal avec des snacks sucrés ou salés.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Gâteaux
Fromage affiné

Producteur
Terre Cevico
De ce vignoble
  • Année de création: 1963
  • Oenologue: Pierluigi Zama
  • Bouteilles produites: 10.000.000
  • Hectares: 6.300
La coopérative a été créée en 1963 pour produire du vin avec ses membres viticulteurs dans la région de la Romagne. Dans les années 1960 et 1970, nous avons commencé à commercialiser du vin, exclusivement en vrac. Dans les années 1980 et 1990, la vente en grands formats et en bouteilles a constitué un pas en avant. Dans les années 2000, suivant les indications du marché, nous avons commencé la production et le conditionnement en briques et en bouteilles pour le canal Ho.Re.Ca. Aujourd'hui, nous sommes un groupe qui opère principalement en Émilie-Romagne, mais qui possède également ses propres caves en Vénétie et dans les Pouilles. Nous sommes présents dans 90 pays du monde, les cinq premiers étant le Japon, la Suède, les États-Unis, la Chine et l'Ukraine. Le chiffre d'affaires consolidé à l'exportation du groupe est de 71 millions d'euros pour les vins conditionnés. Une belle histoire, que nous continuons d'écrire avec nos membres. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Terre Cevico

Nom Volli Spumante Rubicone Bianco Extra Dry
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Dénomination Rubicone IGT
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.0% par volume
Cépages Chardonnay, Moscato Bianco/Moscato Reale, Trebbiano Romagnolo
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Terre Cevico
Allergènes  Contient des sulfites