• Vite Colte Barolo del Comune di Barolo Essenze 2017
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Vite Colte Vins Rouges Barolo

Vite Colte

Barolo del Comune di Barolo Essenze 2017

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Vite Colte Vins Rouges Barolo
€46,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2018 , 2019 , 2020

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€276,00

6 bouteilles

€138,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Dans de petits fûts en chêne pendant 24 mois. Le vin repose encore 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Année 2017
Nom du Produit Barolo del Comune di Barolo Essenze 2017
Couleur Rouge rubis intense tirant sur le grenat.
Parfum Intense, exceptionnellement complexe, avec des notes claires de violette, de goudron et de vanille.
Goût En bouche, il s'avère sec et chaud, de gran corps et grande structure. La finale longue et persistante révèle des fruits noirs et rouges mûrs et une note balsamique évidente.
Région Piémont
Pays Italie
Autres années 2018 , 2019 , 2020
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Récompenses

  • 2017

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    90

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2017

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2017

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2017

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Intense, exceptionnellement complexe, avec des notes claires de violette, de goudron et de vanille.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense tirant sur le grenat.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère sec et chaud, de gran corps et grande structure. La finale longue et persistante révèle des fruits noirs et rouges mûrs et une note balsamique évidente.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Vite Colte
De ce vignoble
  • Année de création: 2016
  • Oenologue: Bruno Cordero
  • Bouteilles produites: 1.200.000
  • Hectares: 300
La cave a été inaugurée en 2000 au pied du plus prestigieux cru de Barolo et la conception architecturale a fait l'objet de nombreuses publications dans des revues d'architecture moderne. L'attention portée aux nouvelles technologies et l'étude philologique du territoire, qui confère aux Langhe leur spécificité et leur identité, délimitent la pensée de l'architecte Gianni Arnaudo, auteur de la cave. Vite Colte est une réalité composée de personnes qui croient fermement en un concept de qualité partagée, où la responsabilité des individus fait partie intégrante du résultat final. Vignerons, compagnons, amis. Les membres de Vite Colte sont les "complices" d'un projet qui exige un engagement de qualité à la hauteur de la rigueur des protocoles qui le régissent. C'est pourquoi chaque viticulteur est rémunéré en fonction de la superficie plantée en vignes et non de la quantité de produit, dans le but d'atteindre le plus haut niveau de qualité. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Vite Colte

Nom Vite Colte Barolo del Comune di Barolo Essenze 2017
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Vite Colte
Origine Barolo (Cuneo)
Climat Altitude : 280-380 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Les sols sont d'origine sédimentaire marine se référant au "bassin tertiaire du Piémont", caractérisés par la présence de marnes sédimentaires argilo-calcaires, de couches alternées de marnes et de sables ou de grès, avec une prédominance de la marne de Sainte-Agathe (roche sédimentaire argileuse limoneuse grise, parfois bleutée, plus ou moins riche en calcaire).
Vinification La récolte est suivie d'une fermentation alcoolique avec macération sur les peaux pendant environ 20 jours. La fermentation malolactique est effectuée en acier.
Vieillissement Dans de petits fûts en chêne pendant 24 mois. Le vin repose encore 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Année de production 13000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites