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Vinosia Campanie Vins Irpinia

Vinosia

Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024

Blanc tranquille

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Vinosia Campanie Vins Irpinia
€9,40
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Irpinia DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Campanie (Italie)
Cépages 100% Falanghina
Vieillissement En acier pendant environ 2 mois sur ses lies fines.
Année 2024
Nom du Produit Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024
Parfum Des notes d'agrumes, de citron vert, de pamplemousse et de kiwi et de douces notes de fleurs, de jasmin en particulier, créent un bouquet complexe et persistant.
Goût Minéralité intense en bouche, persistance moyenne.
Accords Intéressant en accord avec les poissons, parfait pour les fruits de mer crus.
Région Campanie
Pays Italie
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Description

Vin blanc tranquille de Campanie, 13,5 % vol., 100 % Falanghina. Produit par Vinosia, domaine viticole fondé en 2004 à Paternopoli, Irpinia. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce vin exprime l'âme de la région d'Irpinia, avec des notes d'agrumes (citron vert, pamplemousse et kiwi) et de délicates notes florales, notamment de jasmin, créant un bouquet complexe et persistant. En bouche, une minéralité intense et une belle persistance.

Détails

Profumo

Parfum

Des notes d'agrumes, de citron vert, de pamplemousse et de kiwi et de douces notes de fleurs, de jasmin en particulier, créent un bouquet complexe et persistant.

Gusto

Goût

Minéralité intense en bouche, persistance moyenne.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Intéressant en accord avec les poissons, parfait pour les fruits de mer crus.

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Vinosia
De ce vignoble
  • Année de création: 2004
  • Oenologue: Maio Ercolino, Nicola Tucci
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 50
C'est en 2004 que Luciano Ercolino, reprenant un long héritage familial, a fondé sa cave à Paternopoli, dans l'une des zones les plus vocalisées et historiques d'Irpinia, où insistent les 50 hectares cultivés en cépages autochtones, Fiano, Greco, Aglianico. Ceux-ci servent de base solide à un projet qui vise à valoriser la tradition viticole irpinienne par le biais d'une interprétation technique contemporaine. Lire la suite
Zone de production: Campanie
Campanie
Vinosia

Nom Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Irpinia DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Falanghina
Pays Italie
Région Campanie
Fournisseur Vinosia
Origine Fontanarosa
Système de culture Espalier avec taille Guyot.
Plantes par hectare 5000
Récolte Dix premiers jours d'octobre.
Température de fermentation 8 0 °C
Vinification Pressurage doux, macération d'environ 12 heures à température contrôlée (8 0 °C). Fermentation avec des levures sélectionnées à température contrôlée.
Vieillissement En acier pendant environ 2 mois sur ses lies fines.
Allergènes  Contient des sulfites