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Villa Raiano

Villa Raiano Greco di Tufo 2024

Blanc tranquille

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En vente Épuisé

Autres années :

2023

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€180,00

12 bouteilles

€90,00

6 bouteilles

€45,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Greco di Tufo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Campanie (Italie)
Cépages 100% Greco di Tufo
Vieillissement En acier.
Autres années 2023
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Description

Un vin blanc produit uniquement à partir de raisins Greco provenant de trois vignobles différents situés dans autant de communes de la province d'Avellino, à savoir Montefusco, Tufo et Altavilla Irpina. Les grappes sont récoltées à la main et transportées à la cave dans de petites caisses pour éviter que les raisins ne se fendent. Les raisins sont soumis à un pressurage doux des grappes entières pour obtenir le moût de goutte. La vinification et l'élevage sur lies fines pendant 4 mois ont lieu entièrement dans des cuves en acier.

Détails

Profumo

Parfum

Une gamme de notes fruitées et florales de gardénia, de sauge, de pomme golden et de talc.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Frais et savoureux en bouche avec une finale amandée.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Fromages

Producteur
Villa Raiano
De ce vignoble
  • Année de création: 1996
  • Oenologue: Sebastiano Fortunato
  • Bouteilles produites: 320.000
  • Hectares: 30
Fondée en 1996, la ferme Villa Raiano est le résultat d'un projet ambitieux de la famille Basso, qui croyait fermement au potentiel d'un territoire extraordinaire, en termes de culture et de tradition vinicole, comme Irpinia. La cave est née dans le village de Raiano, un hameau d'une commune au cœur de l'Irpinia, d'où elle tire son nom. Après treize ans de croissance et de recherche continues, la nouvelle cave, conçue et réalisée selon les critères technologiques et architecturaux les plus modernes, a été construite au sommet d'une colline à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la commune de San Michele di Serino (Avellino). La Villa Raiano produit des vins issus uniquement de cépages autochtones de la Campanie, Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi et Falanghina, tous avec une vinification pure, afin de préserver les caractéristiques de chaque cépage.

Toutes les personnes impliquées dans l'entreprise accordent une grande attention à la fois à la gestion rationnelle des vignobles et au plus grand soin dans toutes les phases de la cave.
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Nom Villa Raiano Greco di Tufo 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Greco di Tufo DOCG
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Greco di Tufo
Pays Italie
Région Campanie
Fournisseur Villa Raiano
Origine Localité Cerreto - Michele di Serino (Avellino)
Climat Altitude : 500 mètres au-dessus du niveau de la mer pour les vignobles Tufo, 500 mètres au-dessus du niveau de la mer pour les vignobles Montefusco et 550 mètres au-dessus du niveau de la mer pour les vignobles Altavilla Irpina.
Composition du sol Argileux calcaire, argileux marneux, sablo-limoneux.
Système de culture Guyot.
Plantes par hectare 4500
Rendement par hectare 80 quintaux
Récolte Première semaine d'Octobre.
Température de fermentation 16 °C
Vinification Décantation statique du moût après pressurage doux des grappes entières ; inoculation avec des levures sélectionnées sur le clair, fermentation en acier.
Vieillissement En acier.
Allergènes  Contient des sulfites