• Villa Papiano Sangiovese Papesse 2023
  • Villa Papiano Sangiovese Papesse 2023
1 2
Voir plus
Villa Papiano Émilie Romagne

Villa Papiano

Villa Papiano Sangiovese Papesse 2023

Rouge biodynamique tranquille

Biologique et durable
  • Villa Papiano Sangiovese Papesse 2023
  • Villa Papiano Sangiovese Papesse 2023
1 2
Voir plus
Villa Papiano Émilie Romagne
€16,00
€16,00
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Pas encore disponible
Ajoutez-le à vos notifications, et nous vous informerons dès qu'il sera disponible
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties 95% Sangiovese, 5% Uva Rara
Aging 6 mois en acier, 12 mois en bouteille.
Afficher tous les détails

Détails

Profumo

Parfum

Notes de fruits rouges et noirs, enrichies par de légères nuances florales fraîches.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec de légers reflets violets.

Gusto

Goût

Moyennement corsé, élégant, avec des tanins finement intégrés et un palais fruité. Finale légèrement amère.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

Producteur
Villa Papiano
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Francesco Bordini
  • Bouteilles produites: 50.000
  • Hectares: 10
L'exploitation a été fondée en 2000, autour d'un petit château en pierre datant de la seconde moitié du XIVe siècle et des vignobles qui l'entourent. L'exploitation s'étend sur le versant du Monte Chioda à Modigliana (FC), à une altitude de 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, de la montagne au fond de la vallée. La superficie est de 60 hectares, dont 10 de vignes. À la tête de l'exploitation, 8 jeunes gens qui se sont lancés dans un projet de viticulture et de valorisation de l'environnement.

Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Villa Papiano

Name Villa Papiano Sangiovese Papesse 2023
Type Rouge biodynamique tranquille
Denomination Romagna DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 95% Sangiovese, 5% Uva Rara
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Villa Papiano
Origin Modigliana (FC)
Climate Altitude : 450 m. a.s.l.
Soil composition Matrice de grès avec intrusions d'argile
Cultivation system Treillis et cordon éperonné.
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 65 q
Wine making Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, macération sur les peaux pendant 18-24 jours.
Aging 6 mois en acier, 12 mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites