• Vigne Piemontesi Barbaresco 2022
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Vigne Piemontesi Vins Rouges Barbaresco

Vigne Piemontesi

Barbaresco 2022

Rouge tranquille

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Vigne Piemontesi Vins Rouges Barbaresco
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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barbaresco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement En barriques et en grands fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 26 mois.
Année 2022
Nom du Produit Barbaresco 2022
Couleur Rouge rubis captivant avec des reflets grenat.
Parfum Le nez est intense, avec des arômes fruités de griottes, accompagnés de notes florales et de violettes.
Goût En bouche, le vin est riche, persistant, avec un arrière-goût doux et épicé.
Accords Idéal avec les viandes rouges, les viandes braisées, les ragoûts et les fromages affinés.
Région Piedmont
Pays Italie
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Description

Un vin rouge élégant du Piémont, produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans les collines de Barbaresco, Neive et Treiso. Considéré comme le "petit frère du Barolo", le Barbaresco est un vin noble et raffiné, capable d'évoluer longtemps en bouteille. Créé pour ceux qui recherchent constamment l'excellence dans les vins italiens et internationaux.

Détails

Profumo

Parfum

Le nez est intense, avec des arômes fruités de griottes, accompagnés de notes florales et de violettes.

Colore

Couleur

Rouge rubis captivant avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est riche, persistant, avec un arrière-goût doux et épicé.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Idéal avec les viandes rouges, les viandes braisées, les ragoûts et les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Vigne Piemontesi
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 10.000
Entre les douces collines des Langhe, le Piémont révèle ses secrets les plus précieux : d'anciens vignobles qui respirent le vent et absorbent la lumière du soleil, gardant les trésors des vignes indigènes. Ici, chaque vignoble raconte une histoire unique : les crus, des parcelles sélectionnées avec des microclimats et des sols particuliers, confèrent aux vins une complexité et un caractère inimitables. Chaque cru est un petit univers, un coin de terre au caractère unique, où le Nebbiolo pousse lentement et harmonieusement. Les caves piémontaises deviennent les gardiennes du temps. Des mains expertes récoltent des grappes de raisin mûres. La fermentation transforme l'essence du fruit en poésie liquide et le vieillissement sculpte des parfums de fleurs, d'épices et de fruits rouges. Chaque bouteille est un récit de terroir, une œuvre qui parle d'histoire, de passion et de nature, capable d'enchanter ceux qui la dégustent par son élégance et sa profondeur. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Vigne Piemontesi

Nom Vigne Piemontesi Barbaresco 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Vigne Piemontesi
Composition du sol Marnes argilo-calcaires riches en minéraux.
Récolte De la fin septembre à la mi-octobre. Les raisins sont récoltés à la main, avec une sélection rigoureuse des grappes.
Vinification Après l'égrappage, la fermentation alcoolique commence pendant environ 10 à 20 jours. La fermentation malolactique suit, ce qui permet d'adoucir l'acidité et de rendre le vin plus harmonieux.
Vieillissement En barriques et en grands fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 26 mois.
Allergènes  Contient des sulfites