• Vigne Alto Adige Pinot Bianco 2024
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Vigne Alto Adige Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Vigne Alto Adige

Pinot Bianco 2024

Blanc tranquille

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Dénomination DOC Alto Adige Pinot Bianco
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Bianco
Vieillissement Maturation sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique.
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Description

Vin blanc tranquille du Haut-Adige, 13,5 % vol., produit par Vigne Alto Adige. 100 % Pinot Bianco. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un vin qui raconte l'histoire d'un terroir généreux, où les saisons parent le paysage de couleurs changeantes. Vinification et pressurage doux, fermentation à température contrôlée. Élevage sur lies fines en cuves inox, sans fermentation malolactique. Bouquet délicat de fleurs et de fruits. Robe jaune aux reflets verdâtres. Sec, ample et velouté, avec une belle structure et une fraîche acidité.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Bouquet délicat de fleurs et de fruits.

Colore

Couleur

Jaune avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Sec, ample, velouté, avec un corps élégant et une acidité fraîche.

Servir à :

08 - 10 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Vigne Alto Adige
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 10.000
Entre les montagnes qui s'élèvent majestueusement et les cieux clairs qui semblent toucher l'infini, l'histoire de Vigne Alto Adige est née. Ici, où les saisons peignent le paysage de touches toujours nouvelles - le blanc cristallin de l'hiver, le vert vif de l'été, les rouges et les ors de l'automne - la terre garde une âme ancienne et généreuse. La cave est un pont entre le passé et l'avenir : elle a été fondée par le rêve d'hommes et de femmes amoureux de leur terre, qui ont choisi de rester fidèles à leurs racines en cultivant les vignes là où le soleil caresse les pentes et où les vents alpins apportent la fraîcheur. Chaque vigne raconte une histoire d'endurance et de beauté, suspendue entre les rochers des Dolomites et les vallées ensoleillées. Au fil du temps, Vigne Alto Adige est devenue plus qu'une cave : c'est une gardienne de la mémoire, une voix qui raconte le lien profond entre l'homme et la nature. Les vins qui naissent sur ces collines ne sont pas de simples bouteilles, mais les pages d'un récit fait de silences matinaux, de récoltes sous des cieux dorés, de mains qui travaillent avec soin et respect. Chaque gorgée est un voyage : elle apporte avec elle le souffle des montagnes, la chaleur du soleil du Tyrol du Sud, le parfum des bois et des fleurs qui accompagnent les vignobles. C'est le rêve d'une terre qui a choisi de transformer sa beauté en vin et qui continue, année après année, à écrire de nouvelles pages de cette aventure appelée Vigne Alto Adige. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Vigne Alto Adige

Antipasti, plats de pâtes, risotto, poissons cuits à la vapeur ou au four, plats à base d'œufs ou de champignons, asperges, fromage et en apéritif.

Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Nom Vigne Alto Adige Pinot Bianco 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Bianco
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Vigne Alto Adige
Climat Altitude : 420 - 800 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols alluviaux avec sédiments porphyriques, chauds, fertiles et très profonds.
Système de culture Guyot
Récolte Mi-septembre.
Vinification Traitement et foulage doux, fermentation à température contrôlée.
Vieillissement Maturation sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique.
Allergènes  Contient des sulfites