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Vietti Vins Rouges

Vietti

Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Vietti Vins Rouges
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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement Mélangé entre fûts, barriques et acier pendant environ un an.
Année 2023
Biologique Sì
Nom du Produit Barbera d'Alba Trevigne 2023
Couleur Rouge rubis.
Parfum Arôme de cerises mûres et de vanille. Notes de violettes et structure plus ronde que le Barbera d'Asti Tre Vigne.
Goût Acidité vive et tannins doux en bouche avec une présence équilibrée du bois. Bonne complexité et finale persistante sur la cerise.
Région Piedmont
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Arôme de cerises mûres et de vanille. Notes de violettes et structure plus ronde que le Barbera d'Asti Tre Vigne.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Acidité vive et tannins doux en bouche avec une présence équilibrée du bois. Bonne complexité et finale persistante sur la cerise.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Vietti
De ce vignoble
  • Année de création: 1873
  • Oenologue: Eugenio Palumbo
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 75
Le lieu où la vision du vin et de la vigne est l'expression de l'intelligence des mains. Préserver l'artisanat inhérent au vin et à sa production. Cultiver la durabilité à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement pour un projet tourné vers l'avenir. Travailler pour une qualité sans compromis, à la recherche d'un équilibre renouvelé, millésime après millésime. C'est seulement ainsi que l'on obtient un vin identitaire, capable de perdurer dans le temps. Nous formons nos compétences et nos sensibilités de vignerons et soignons chaque détail. Nous respectons notre terre, les techniques et les connaissances ancestrales qui, avec l'expérimentation continue, ont fait de notre vin un produit unique. Nous prenons soin du travail que nous effectuons selon les principes de respect, d'inclusion, d'équité et de bien-être social. Nous avons toujours adopté des processus aussi naturels et artisanaux que possible. Un soin qui découle de l'observation continue, de l'attente patiente et du respect du cycle naturel de nos plantes. Nous connaissons chaque vignoble et suivons son parcours végétatif unique et différent, en le respectant. Cela fait partie de notre philosophie et de notre approche, car ce qui fait la grandeur de notre vin, c'est aussi notre respect total de la terre. Nous travaillons en essayant de réduire au minimum les interventions dans les vignobles, nous utilisons les ressources naturelles à bon escient. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Vietti

Nom Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Vietti
Origine Issu de raisins cultivés dans les vignobles de Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, La Morra et d'autres villages des Langhe
Composition du sol Le sol est argilo-calcaire.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 4500
Vinification La fermentation alcoolique dure environ 2 semaines et s'effectue en acier. Les délestages sont fréquents et les remontages sont quotidiens. La fermentation malolactique est également réalisée en acier.
Vieillissement Mélangé entre fûts, barriques et acier pendant environ un an.
Allergènes  Contient des sulfites