Description
Vin mousseux brut du cœur de la Franciacorta, 12 % vol., produit par Vezzoli Giuseppe. Format magnum 1,5 L. Ce Franciacorta incarne la passion et le dévouement d'une famille qui élabore d'excellents vins mousseux depuis 1994. Issu exclusivement de raisins Chardonnay, il est élevé sur lies pendant au moins 18 mois, développant ainsi des arômes intenses et une effervescence fine et élégante. De délicates notes florales, de zeste de pamplemousse, de pêche jaune, d'ananas et de noix de coco séchée se mêlent en un bouquet complexe et séduisant. Sa robe est d'un jaune paille intense, tandis qu'en bouche, il révèle un vin harmonieux et savoureux avec d'agréables notes de croûte de pain.
Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1994
- Oenologue: Cesare Ferrari
- Bouteilles produites: 18.000
- Hectares: 63
Le travail quotidien de l'entreprise est géré personnellement par tous les membres de notre famille : Giuseppe, le "patron", pratique et efficace ; Maria, la "multitâche", constamment occupée entre la cave et la cuisine ; Dario, "le roi du tracteur", jongle surtout avec les phases plus agricoles mais, comme les autres, est un élément actif à chaque étape ; Jessica, "la précise", garde un œil sur chaque étape de la production. Lire la suite
| Nom | Vezzoli Franciacorta Brut Magnum |
|---|---|
| Type | Blanc vert brut |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Vezzoli Giuseppe |
| Origine | Erbusco (BS) |
| Vinification | Élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay, après fermentation en bouteille, il est élevé sur lies pendant au moins 18 mois, acquérant ainsi des arômes, des parfums intenses et un perlage fin et élégant. |
| Acidité totale | 6.3 gr/L |
| Sucres résiduels | 4.5 gr/L |
| Extrait sec | 21.1 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

