Tristan Hyest
Champagne Bord de Marne Extra Brut
| Dénomination | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Vieillissement | 40 % méthode Solera. |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Bord de Marne Extra Brut |
| Couleur | Jaune paille. |
| Parfum | Riche, avec un éventail olfactif varié, où notes florales et fruitées alternent avec des arômes évoquant les levures et rappelant la pâtisserie. |
| Goût | Fin, équilibré, moyennement corsé, avec une fraîcheur qui le rend gouleyant à souhait. |
| Accords | Un Champagne à proposer lors d'un apéritif entre amis. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne Extra Brut, méthode traditionnelle, produit par Tristan Hyest en Champagne, France. 12 % vol., 40 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L. Un champagne qui incarne la passion et le dévouement du producteur. Vieilli à 40 % selon la méthode Solera. Bulles fines et persistantes. Riche, avec un bouquet complexe où alternent notes florales et fruitées, subtiles touches de levure et de pâtisserie. Robe jaune paille. Fin et équilibré, avec une belle structure et une fraîcheur qui le rend facile à boire.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Grâce à son expérience dans différents vignobles, mon père a compris le désir de préserver ce patrimoine et il m'a encouragé à obtenir un diplôme de l`École de Viticulture.
En 1999, j'ai décidé d'acquérir une solide expérience.
En 2001, j'ai obtenu des droits de replantation sur les vignes et en 2003, avec une parcelle de 2,5 hectares, j'ai décidé de donner un style unique à la création de champagne ... Lire la suite
| Nom | Tristan Hyest Champagne Bord de Marne Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Tristan Hyest |
| Origine | Trélou-sur-Marne (France) |
| Vieillissement | 40 % méthode Solera. |
| Allergènes | Contient des sulfites |