• Trinoro Le Cupole 2023
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Tenuta di Trinoro Toscane IGT Toscana

Tenuta di Trinoro

Le Cupole 2023

Rouge tranquille

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Tenuta di Trinoro Toscane IGT Toscana
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3 bouteilles

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Dénomination IGT Toscana
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 42% Cabernet Franc, 40% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Vieillissement 8 mois dans des barriques en chêne français âgées de 1 à 3 ans ; 11 mois dans des cuves en ciment.
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Description

La deuxième étiquette de Tenuta di Trinoro, Le Cupole, a été produite pour la première fois en 1995. L'assemblage change en fonction du millésime, mais il est composé principalement de Cabernet Franc et de Merlot, ainsi que de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Le Cupole est fermenté dans des cuves en acier et vieilli dans des barriques âgées de un à trois ans. Le vin est exubérant, plein de fruits mûrs et brillants, de tanins extraits et d'une couleur riche.

Récompenses

  • 2023

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2023

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2023

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 2023

    93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Il présente un nez de griotte et de cerise, de prune, de genièvre, de poivre en grains, ainsi que des touches végétales, de rose et de poudre de pyro.

Colore

Couleur

Rubis plein.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère centré sur l'équilibre et richement fruité, avec un bon apport frais-savoureux et une finale persistante.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Tenuta di Trinoro
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Lorenzo Fornaini
  • Bouteilles produites: 120.000
  • Hectares: 23
Située dans un coin reculé du sud de la Toscane, la Tenuta di Trinoro est connue pour ses vins rouges de garde riches et complexes, élaborés à partir de cabernet franc, de merlot, de cabernet sauvignon et de petit verdot. Le domaine est situé dans une région sans tradition viticole, au début du Val d'Orcia, près de Sarteano, là où la Toscane fusionne avec l'Ombrie et le Latium. Le fondateur, Andrea Franchetti, a acheté la propriété dans les années 1980 et a commencé à planter au début des années 1990. Sa formation de vigneron a commencé à Bordeaux, où il a appris l'importance du terroir. À Trinoro, il a découvert qu'il disposait de sols argilo-calcaires et graveleux très semblables à ceux de la région de Saint-Émilion. Seuls quelques sols se sont révélés aptes à la viticulture et ils ont été récupérés dans la broussaille et plantés dans le style bordelais : forte densité de plantation, espacement d'un mètre par un mètre, avec greffage de scions provenant d'anciennes propriétés de Pomerol. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta di Trinoro

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Nom Trinoro Le Cupole 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 42% Cabernet Franc, 40% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta di Trinoro
Origine Sarteano (Sienne)
Climat Altitude : 450-600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Plantes par hectare 10000
Rendement par hectare 50 quintaux
Vinification Fermentation alcoolique pendant 12 jours dans des cuves en acier.
Vieillissement 8 mois dans des barriques en chêne français âgées de 1 à 3 ans ; 11 mois dans des cuves en ciment.
Allergènes  Contient des sulfites

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