Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1898
- Oenologue: Willi Stürz
- Bouteilles produites: 1.900.000
- Hectares: 270


Name | Tramin Urban Lagrein Riserva 2022 |
---|---|
Type | Rouge tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | 100% Lagrein |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Cantina Tramin |
Origin | Termeno (Trentin-Haut-Adige) |
Climate | Fortes variations de température dues à des journées chaudes, influencées par le climat méditerranéen, et des nuits froides avec des vents très frais venant des montagnes. Altitude : 230 - 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition des collines : 50% Ouest, 40% Sud-Ouest, 10% Sud. |
Soil composition | Graviers et porphyres calcaires, sable avec des parties d'argile. |
Yield per hectare | 50 hectolitres |
Harvest | Début - mi-octobre. |
Wine making | Les raisins sont récoltés entièrement à la main et placés dans de petits récipients qui les gardent intacts. Les raisins sont ensuite égrappés et fermentés à température contrôlée dans des fûts en chêne, où a également lieu la fermentation malolactique. |
Aging | En barriques pendant 12 mois,ensuite maturation d'au moins 2 mois dans de grands fûts en chêne. Après la mise en bouteille, qui a lieu après 14 mois, il y a une autre période de raffinement en bouteille d'environ un an. |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Residual sugar | 2.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |