T Rosso 2024

Description

Vin rouge tranquille du Trentin-Haut-Adige, 12,5 % vol., produit par Cantina Tramin. Assemblage : Merlot, Pinot Noir, Schiava-Vernatsch. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce vin est né de la passion de 160 familles qui cultivent la vigne avec rigueur et dévouement depuis plus d'un siècle. Les raisins proviennent des régions de Termeno, Montagna et Egna, où les vignobles s'étendent sur des sols calcaires. Après les vendanges, les raisins sont égrappés puis fermentés à température contrôlée (26-28 °C) en cuves inox, où ils sont également élevés. Nez très fruité. Le T-Rosso arbore une robe rubis aux reflets grenat. En bouche, il séduit par sa fraîcheur et sa souplesse.

Détails

Parfum

Nez très fruité.

Couleur

T- Le rouge est de couleur rubis à grenat brillant.

Goût

En bouche, il enchante par sa fraîcheur et sa souplesse.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Cantina Tramin

De ce vignoble

• Année de création: 1898
• Oenologue: Willi Stürz
• Bouteilles produites: 1.900.000
• Hectares: 270

la Cantina Tramin est sans aucun doute l'entreprise vinicole la plus importante de toute la province de Bolzano, alliant qualité et tradition pour créer des vins qui ont toujours représenté la perfection. Ses origines remontent à 1898, lorsque le député autrichien et curé de Tremenus, Christian Schrott, fonda une coopérative regroupant les différents viticulteurs de la région. Depuis lors, ils continuent à produire, selon la méthode traditionnelle, des vins qui se distinguent par leur caractère hétérogène et leur personnalité claire et nette. Cantina Tramin produit des vins tels que : Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, et Müller Thurgau, tous caractérisés par un équilibre de saveurs et d'arômes. Xtrawine propose une large gamme de Tramin parmi lesquels vous pouvez choisir, avec des étiquettes qui ont remporté des prix importants de Gambero Rosso. Tous les Tramin présentés sur Xtrawine ont une capacité de vieillissement de 3 à 5 ans avec des bouteilles appartenant aux meilleurs millésimes de 2016 et 2017. Le Tramin est un vin qui a été élevé pendant 3 à 5 ans. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Tramin T Rosso 2024
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Vigneti delle Dolomiti IGT
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	Merlot, Pinot Nero, Schiava - Vernatsch
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Cantina Tramin
Origine	Termeno (Bolzano)
Climat	Les raisins proviennent des zones de Termeno, Montagna et Egna, où les vignobles s'étendent sur des sols calcaires de conformation argileuse et graveleuse à une altitude d'environ 250 à 550 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Rendement par hectare	75 hl/hectare
Température de fermentation	26-28 °C
Vinification	Après la récolte, les raisins sont égrappés puis fermentés à température contrôlée (26-28 °C) dans des cuves en acier inoxydable, où on effectue également l'élevage.
Acidité totale	4.8 gr/L
Sucres résiduels	3.2 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites