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Tormaresca Pouilles

Tormaresca

Tormaresca Neprica Negroamaro 2024

Rouge tranquille

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Tormaresca Pouilles
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Dénomination Puglia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Negro Amaro
Vieillissement 8 mois en acier. Une petite partie de l'assemblage a été élevée en barriques de 3ème à 4ème passage puis assemblée avant la mise en bouteille.
Annata 2024
Denominazione IGT Puglia
Nome del Prodotto Neprica Negroamaro 2024
Colore Rouge rubis intense.
Profumo Notes de fruits rouges marasques, de baies avec de légères notes de vanille et de café.
Gusto Doux et élégant. Les notes de fruits rouges sucrés reviennent dans la finale persistante.
Zona Pouilles
Paese Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Notes de fruits rouges marasques, de baies avec de légères notes de vanille et de café.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

Doux et élégant. Les notes de fruits rouges sucrés reviennent dans la finale persistante.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Tormaresca
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Renzo Cotarella
  • Bouteilles produites: 3.000.000
La Cantina Tormaresca, qui fait partie du Groupe Antinori, comprend deux domaines situés dans les zones les plus productives sur le plan viticole de l'Apulie : Masseria Maime, dans le Salento, le cœur vibrant des Pouilles, et Tenuta Bocca di Lupo, niché dans la Murgia de Bari. Au fil des ans, la cave de Tormaresca est devenue le point de force d'Antinori, étroitement lié à son territoire : ce n'est pas un hasard si l'utilisation de machines à la pointe de la technologie n'interfère pas avec le respect de l'environnement, puisque de nombreux hectares sont occupés par une végétation sylvestre. Ce n'est pas un hasard si Tormaresca est la cave dans laquelle Antinori a placé les plus grandes attentes, qui sont confirmées chaque année par une production de vin élevée. Xtrawine vous propose un choix de nombreux vins Tormaresca qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda et sont élaborés à partir de cépages tels que : Negroamaro, Blend Rosso, Chardonnay et Aglianicoproposant des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017.. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
Tormaresca

Nom Tormaresca Neprica Negroamaro 2024
Type Rouge tranquille
Dénomination Puglia IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Negro Amaro
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur Tormaresca
Origine Tenute Maìme in S. Pietro Vernotico et Bocca di Lupo in Minervino Murge (Bat)
Vinification Les raisins ont été récoltés au bon degré de maturité et vinifiés séparément par cépage dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La macération, effectuée à des températures ne dépassant pas 26 °C, a duré de 8 à 10 jours. La fermentation malolactique a été achevée au début de l'hiver.
Vieillissement 8 mois en acier. Une petite partie de l'assemblage a été élevée en barriques de 3ème à 4ème passage puis assemblée avant la mise en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites