• Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021
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Tommasi Vénétie

Tommasi

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021

Rouge tranquille

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Tommasi Vénétie
€40,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2020

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€480,00

12 bouteilles

€240,00

6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
Vieillissement 3 ans dans des fûts en chêne de Slavonie de 35 hl.
Année 2021
Nom du Produit Amarone della Valpolicella Classico 2021
Couleur Rouge rubis intense aux reflets pourpre.
Parfum Intense et très fin, avec notes de cerise mûre et de prune.
Goût Complexe et velouté, plein et corsé au palais, avec des caractéristiques typiques des raisins passerillés.
Accords Viandes rouges, gibier, fromages affinés.
Région Vénétie
Pays Italie
Autres années 2020
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Détails

Profumo

Parfum

Intense et très fin, avec notes de cerise mûre et de prune.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets pourpre.

Gusto

Goût

Complexe et velouté, plein et corsé au palais, avec des caractéristiques typiques des raisins passerillés.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tommasi
De ce vignoble
  • Année de création: 1902
  • Oenologue: Giancarlo Tommasi
  • Bouteilles produites: 4.500.000
  • Hectares: 262
L'histoire de Tommasi est née en 1902 de l'esprit pionnier d'un agriculteur visionnaire qui a enthousiasmé quatre générations. Depuis la première parcelle achetée par notre arrière-grand-père Giacomo Tommasi dans la Valpolicella Classica, sa vision se retrouve dans tous les aspects de la croissance de l'entreprise et dans notre volonté de rester fermement ancrés dans la gestion de chaque détail : la terre, le choix de ceux qui travaillent avec nous dans le bon esprit, jusqu'à l'arrivée des bouteilles chez le client.

Ce lien étroit avec la terre, les gens et les marchés a affiné notre vision entrepreneuriale, nos innovations et nos stratégies, sans jamais nous faire perdre de vue le respect et l'amour nourris pour les traditions et les qualités uniques qui définissent chaque région viticole historique Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Tommasi

Nom Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Tommasi
Origine Les vignobles La Groletta et Conca d'Oro sont situés dans la région classique et historique de Valpolicella.
Vinification Séchage des raisins dans un fruitier pendant 3 mois.
Vieillissement 3 ans dans des fûts en chêne de Slavonie de 35 hl.
Allergènes  Contient des sulfites