Tiefenbrunner
Tiefenbrunner Turmhof Gewurztraminer 2022
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Vieillissement | Après assemblage, le vin mûrit pendant deux mois supplémentaires en fûts de ciment, avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant cinq mois en bouteille. |
| Année | 2022 |
| Nom du Produit | Turmhof Gewurztraminer 2022 |
| Couleur | La teinte de ce Gewürztraminer varie du jaune vif au doré. |
| Parfum | Le vin offre une grande variété d'arômes de pétales de rose, de miel et de litchi. |
| Goût | Il possède une structure importante et est persistant en fin de bouche. Un grand vin qui promet un plaisir particulier, que vous le buviez maintenant ou après plusieurs années de vieillissement. |
| Accords | Poissons grillés, crustacés, plats asiatiques et épicés, fromages bleus. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage à pâte persillée
Volaille
Poisson maigre
Aliments épicés
Producteur
Tiefenbrunner
De ce vignoble
- Année de création: 1848
- Oenologue: Stephan Rohregger
- Bouteilles produites: 650.000
- Hectares: 88
Nous, Sabine et Christof, ainsi que nos enfants Anna et Johannes, sommes la cinquième génération à nous occuper du domaine Tiefenbrunner - Castel Turmhof. Cet héritage, riche en traditions, est un privilège et en même temps un engagement de notre part à continuer d'écrire l'histoire de la famille Tiefenbrunner chapitre après chapitre, année après année, millésime après millésime.
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| Nom | Tiefenbrunner Turmhof Gewurztraminer 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Tiefenbrunner |
| Origine | Vignobles de Niclara et Cortaccia |
| Climat | Altitude : 260-400 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : sud/sud-est |
| Composition du sol | Graviers calcaires de sédiments morainiques à Niclara et sols argileux à Cortaccia. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 6000-7000 |
| Rendement par hectare | 40-50 hl |
| Vinification | Après huit heures de macération, fermentation et élevage pendant dix mois 80% sur lies fines en fûts de ciment et 20% en tonneaux. |
| Vieillissement | Après assemblage, le vin mûrit pendant deux mois supplémentaires en fûts de ciment, avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant cinq mois en bouteille. |
| Acidité totale | 4.8 gr/L |
| Sucres résiduels | 6.1 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |