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Teruzzi & Puthod Toscane

Teruzzi & Puthod

Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2024

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Vernaccia di San Gimignano
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Description

Teruzzi & Puthod a été fondée avec la mission de valoriser ce cépage autochtone : nous avons toujours investi dans son développement, en recherchant l'excellence de la qualité, en diffusant et en promouvant sa connaissance aussi bien en Italie que dans le reste du monde. Déguster le Vernaccia di San Gimignano DOCG Teruzzi&Puthod, c'est déguster le résultat d'une longue et constante recherche de la qualité et de l'expression de la typicité territoriale.

Détails

Perfume

Parfum

Bouquet intense et persistant avec des notes minérales, fruitées et une légère note verte.

Color

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres, claire, brillante.

Taste

Goût

Goût ferme mais non agressif avec un bon équilibre entre la structure, la fraîcheur et la persistance et un arrière-goût d'amande.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Excellent en apéritif ou avec des fromages secs, du poisson, du carpaccio et des viandes blanches. Idéal pour accompagner les plats japonais (sushi).

Entrées
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Sushi

Producteur
Teruzzi & Puthod
De ce vignoble
  • Année de création: 1974
  • Oenologue: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
  • Bouteilles produites: 360.000
  • Hectares: 96
Teruzzi&Puthod a été fondée au début des années 70 dans les collines de San Gimignano, en Toscane, avec pour mission de produire des vins de grande qualité, en valorisant un territoire unique, riche en histoire et en culture. L'innovation, le respect du territoire et de la tradition vinicole toscane caractérisent l'entreprise depuis le début et se traduisent par la valorisation des cépages autochtones - en premier lieu la Vernaccia di San Gimignano - et des cépages internationaux cultivés, par un travail soigné dans les campagnes et par l'utilisation de technologies vinicoles modernes. Le contrôle rigoureux de la chaîne de production par le biais d'une surveillance constante de la transformation du raisin et des procédures de vinification et d'élevage, ainsi que les multiples contrôles de qualité, garantissent le niveau de qualité du produit. La passion et la compétence dans chaque activité sont incarnées dans les vins signature de Teruzzi&Puthod, qui expriment et célèbrent le territoire toscan et qui, au fil du temps, se sont imposés sur les marchés italiens et internationaux pour leur qualité et leur style unique et personnel Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Teruzzi & Puthod

Nom Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2024
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Vernaccia di San Gimignano
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Teruzzi & Puthod
Histoire Le Vernaccia di San Gimignano est un cépage à l'histoire séculaire : son nom semble dériver du mot latin "vernaculus" qui signifie "du lieu, local". En 1966, il a été le premier vin blanc italien à obtenir la dénomination d'origine contrôlée et, en 1993, il a obtenu la dénomination d'origine contrôlée et garantie.
Origine San Gimignano (SI)
Climat continental atténué par des influences méditerranéennes avec des hivers froids et pluvieux et des étés chauds.
Composition du sol Argileux et sablonneux.
Récolte De mi-septembre à début octobre.
Vinification Pressurage doux des raisins et fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures sélectionnées.
Allergènes  Contient des sulfites