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Cantina Terlano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Cantina Terlano

Terlano Sauvignon Winkl 2024

Blanc tranquille semi-aromatique

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Cantina Terlano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
€24,00
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En vente Épuisé
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€288,00

12 bouteilles

€144,00

6 bouteilles

€72,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Sauvignon
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Description

"Le Winkl Sauvignon Blanc est un vin savoureux, légèrement fruité et minéral, qui est vinifié avec pureté depuis 1956. Ce cépage est cultivé avec succès depuis longtemps dans la zone DOC de Terlan, en particulier dans les anciennes fermes (Rudi Kofler, œnologue)

Perfume

Parfum

Les arômes fruités d'abricot, de mandarine et de fruit de la passion se distinguent et se superposent aux composantes olfactives aromatiques de la fleur de sureau, de l'ortie et de la menthe.

Color

Couleur

Jaune paille intense et brillant avec un délicat voile verdâtre.

Taste

Goût

La saveur fruitée déjà perçue dans le bouquet se confirme en bouche, flanquée d'une délicate acidité. La bonne structure et l'arrière-goût, minéral et riche en arômes à la fois, sont les plus convaincants.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Cantina Terlano
De ce vignoble
  • Année de création: 1893
  • Oenologue: Rudi Kofler
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 190
Depuis plus d'une décennie, la Cantina Terlano représente l'excellence dans la production de vin dans le Alto Adige.Fondée en 1893 dans la ville du même nom, la Cantine Terlano est l'une des entreprises les plus pionnières non seulement du Tyrol du Sud, mais aussi de toute l'Italie, au point d'être considérée comme un symbole de coopération dans le secteur viticole.Composée de pas moins de 143 membres, elle cultive un total de 165 hectares de vignobles, avec une production annuelle de plus de un million de bouteilles. Xtrawine propose une large gamme de vins Terlano, avec uniquement des bouteilles des meilleurs millésimes de 2016 et 2017, qui s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages, les viandes, les pâtes et les poissons. produit des vins rouges et blancs de grande qualité à partir de cépages tels que : chardonnay, gewürztraminer, schiava, pinot bianco, müller thurgau, pinot grigio, pinot noir, sauvignon blanc, torilan et lagrein.C'est ainsi que Cantine Terlano a produit des étiquettes aussi connues que Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich et Monticol. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Cantina Terlano

Au printemps, ce vin peut être associé à des asperges blanches bouillies à la sauce Bolzanina, ou même à des asperges vertes cuites à la vapeur. Sinon, avec un carpaccio de thon, du saumon fumé ou des scampis crus. Une combinaison typiquement sud-tyrolienne consiste à accompagner des boulettes d'orties, de la truite cuite à la vapeur sur des légumes mixtes ou du fromage de chèvre non affiné.

Poisson
Fromages
Fromage de chèvre
Poisson maigre
Végétarien

Name Terlano Sauvignon Winkl 2024
Type Blanc tranquille semi-aromatique
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Cantina Terlano
Origin Terlan (BZ)
Climate Altitude : 250 - 900 m. a.s.l. Exposition : Sud - Sud-Ouest
Soil composition Porphyre d'origine sableuse.
Yield per hectare 56 hl
Total acidity 6.1 gr/L
PH 3.2
Residual sugar 1.9 gr/L
Allergens Contains sulphites